结论：是否构成故意损坏，不能仅凭“宾馆马桶碎了走了”这一行为直接判定，需要结合具体情境和证据来综合分析。以下从不同角度为你详细分析：
一、从主观意图角度分析
故意损坏的认定：
- 故意损坏通常指的是行为人明知自己的行为会造成他人财物的损坏，并且希望或者放任这种结果发生。
- 在宾馆马桶碎了的情境中，如果客人是故意砸碎马桶，或者在使用过程中明知马桶存在故障却故意使用导致损坏，那么这种行为可能构成故意损坏。
非故意损坏的情况：
- 如果客人是在正常使用马桶的过程中，由于马桶本身的质量问题或者老化等原因导致马桶碎裂，且客人没有故意或者过失的行为，那么这种行为通常不构成故意损坏。
- 另外，如果客人是因为疏忽大意（如未注意到马桶的异常情况）而导致马桶损坏，且这种疏忽大意不属于故意或者重大过失，那么也可能不构成故意损坏，但可能需要承担一定的赔偿责任，具体取决于宾馆的规定和实际情况。
二、从证据角度分析
证据的重要性：
- 在判断是否构成故意损坏时，证据是至关重要的。宾馆需要提供充分的证据来证明客人是故意损坏马桶的，如监控录像、目击者证言等。
- 如果宾馆无法提供充分的证据来证明客人是故意损坏的，那么就不能轻易地认定客人构成故意损坏。
客人的举证责任：
- 如果客人认为自己没有故意损坏马桶，也可以提供相应的证据来支持自己的主张，如证明马桶本身存在质量问题或者老化等。
三、从法律后果角度分析
故意损坏的法律后果：
- 如果客人被认定为故意损坏宾馆的马桶，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，客人需要承担赔偿责任，赔偿宾馆因此遭受的损失。
- 如果损坏行为情节严重，还可能构成犯罪，如故意毁坏财物罪，需要承担刑事责任。
非故意损坏的法律后果：
- 如果客人被认定为非故意损坏宾馆的马桶，那么客人可能需要根据宾馆的规定和实际情况承担一定的赔偿责任，但通常不会承担刑事责任。
四、建议与提醒
对于客人：
- 在入住宾馆时，应仔细检查房间内的设施是否完好，如有问题应及时向宾馆工作人员反映。
- 在使用宾馆设施时，应按照正常操作方式进行，避免因为不当使用而导致设施损坏。
- 如果发生设施损坏的情况，应及时与宾馆工作人员沟通，并协商解决方案。
对于宾馆：
- 应定期对房间内的设施进行检查和维护，确保设施的正常使用。
- 在发生设施损坏的情况时，应及时调查原因，并收集相关证据。
- 与客人沟通时，应保持冷静和理性，避免因为情绪激动而引发不必要的纠纷。
总结：是否构成故意损坏需要结合具体情境和证据来综合分析。如果你或者宾馆方对此有疑问或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。