结论：助贷公司获取您的营业执照和流水后，确实存在偷偷办理贷款的风险，但能否成功办理还需结合具体情况判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、助贷公司可能实施的行为及风险
伪造材料办理贷款：
- 助贷公司若获取了您的营业执照和流水，可能利用这些材料，结合伪造的其他文件（如身份证、公章等），以您的名义向银行或其他金融机构申请贷款。
- 风险点：一旦贷款成功发放，您可能面临不知情的情况下背负债务，且需承担还款责任，严重影响个人信用和财务状况。
利用信息诈骗：
- 助贷公司还可能将您的营业执照和流水信息出售给不法分子，用于其他诈骗活动，如冒充您进行商业交易、骗取他人财物等。
- 风险点：这不仅会损害您的商业信誉，还可能使您卷入法律纠纷，承担不必要的法律责任。
二、能否成功办理贷款的关键因素
金融机构的审核流程：
- 正规的金融机构在办理贷款时，会进行严格的审核流程，包括核实借款人身份、评估信用状况、审查贷款用途等。
- 关键点：如果金融机构的审核流程严谨，助贷公司仅凭营业执照和流水可能难以成功办理贷款，因为还需要其他关键材料（如身份证、公章、法人签字等）的配合。
助贷公司的操作手法：
- 助贷公司若具备较高的操作手法和资源，可能通过非法手段获取或伪造其他必要材料，从而增加成功办理贷款的可能性。
- 关键点：这取决于助贷公司的专业能力和违法意愿，以及其是否愿意承担法律风险。
三、您的应对措施及建议
立即报警并挂失相关证件：
- 一旦发现助贷公司获取了您的营业执照和流水，应立即向公安机关报案，并挂失相关证件，防止被进一步利用。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章的，将受到法律制裁。
联系金融机构说明情况：
- 及时联系可能涉及贷款的金融机构，说明您的营业执照和流水被非法获取的情况，要求金融机构停止办理相关贷款业务。
- 关键点：金融机构在了解情况后，通常会采取相应措施防止贷款被非法发放。
加强个人信息保护：
- 在日常生活中，应加强对个人信息的保护意识，避免将重要证件和资料随意提供给他人。
- 建议：对于需要提供营业执照和流水等敏感信息的场合，应要求对方出具正式的文件或协议，并明确信息的使用范围和保密义务。
咨询专业律师并寻求法律帮助：
- 如果您担心助贷公司的行为已经对您造成了损害或可能造成损害，可以咨询专业律师并寻求法律帮助。
- 我能提供的帮助：作为专注于婚姻家庭、经济纠纷领域的律师，我可以为您提供专业的法律咨询和代理服务，帮助您维护合法权益。
总结：助贷公司获取您的营业执照和流水后存在偷偷办理贷款的风险，但能否成功办理还需结合金融机构的审核流程和助贷公司的操作手法来判断。您应立即采取报警、挂失相关证件、联系金融机构说明情况等措施，并加强个人信息保护意识。如有需要，可以随时向我咨询并寻求法律帮助。