针对退役军人家属被拖欠工资的问题，可以通过以下途径进行申诉以维护合法权益：

一、初步措施：与用人单位协商

首先，建议退役军人家属尝试与用人单位进行友好协商。在协商过程中，可以明确表达工资被拖欠的情况，并要求及时支付。为了增强协商的说服力，可以提前准备好以下材料：

• 劳动合同
• 工资条
• 工作证
• 考勤记录等能够证明自己与用人单位存在劳动关系及工资数额的证据

二、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，退役军人家属可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时，请携带以下材料：

• 有效身份证件
• 劳动关系证明材料（如劳动合同）
• 工资拖欠的相关证据（如工资条、银行工资流水）

劳动监察部门将依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。如果用人单位逾期不支付，还需按应付金额的50%至100%加付赔偿金。

三、申请劳动仲裁

若劳动监察部门的处理未能满足期望，退役军人家属还可以申请劳动仲裁。请注意以下要点：

• 申请时效：需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出书面仲裁申请。
• 申请材料：包括仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明、工资拖欠证据等。
• 处理流程：仲裁委员会受理后，将组织调解或开庭审理。若裁决支持诉求，用人单位未履行且未起诉，则可向人民法院申请强制执行。

四、向人民法院提起诉讼

如果劳动仲裁结果不满意，或者用人单位在劳动仲裁后仍不支付工资，退役军人家属可以向人民法院提起诉讼。在此过程中，请确保提供充分的证据来支持自己的主张。法院作出判决后，若用人单位不履行，可以申请法院强制执行其财产以支付工资。

五、寻求特殊帮助

作为退役军人家属，还可以考虑向以下部门和组织寻求特殊帮助：

• 退伍军人事务部门：他们可以根据实际情况提供帮助和支持，协调解决工资拖欠问题。
• 工会组织：如果所在单位有工会，可以向工会寻求帮助，工会将代表职工与用人单位进行协商谈判。

综上所述，退役军人家属在面临工资拖欠问题时，应保持冷静、理性，积极收集并保留证据，并通过上述途径来维护自己的合法权益。同时，了解并熟悉相关法律法规也是非常重要的。