在案件结案后，别人通常可以通过以下几种途径知道被告人和原告人的信息：
法院公开信息：
- 法院在审理案件过程中，会依法公开案件的基本信息，包括案号、案由、当事人姓名（或名称）等。这些信息在案件结案后，仍然可能保留在法院的公开记录中，供公众查询。但需要注意的是，并非所有案件信息都会完全公开，特别是涉及个人隐私或商业秘密的部分，法院会依法进行保护。
新闻报道或媒体关注：
- 如果案件具有一定的社会影响力或新闻价值，媒体可能会对案件进行报道。在报道过程中，媒体可能会提及被告人和原告人的姓名或相关信息。这种情况下，案件的相关信息就可能被更广泛的人群所知晓。
当事人或其代理人透露：
- 在案件审理过程中或结案后，当事人或其代理人可能会出于各种原因（如宣传、解释、沟通等）向外界透露案件的相关信息，包括被告人和原告人的姓名。这种行为虽然可能涉及个人隐私或商业秘密的保护问题，但在某些情况下是难以避免的。
法律文书公开：
- 在某些情况下，法院可能会将案件的法律文书（如判决书、裁定书等）公开。这些法律文书中会详细记载案件的事实、理由和判决结果，同时也可能包含被告人和原告人的姓名或相关信息。虽然法律文书的公开通常受到一定的限制和保护，但在某些情况下仍然可能被公众所获取。
针对你的情况，如果希望保护个人隐私或避免不必要的关注，可以考虑以下几点建议：
了解并行使自己的隐私权：
- 根据相关法律法规，个人有权保护自己的隐私不受侵犯。如果认为自己的隐私被不当泄露或侵犯，可以向相关部门投诉或寻求法律帮助。
与法院沟通：
- 如果担心案件信息被公开或泄露，可以与法院沟通，了解法院在信息公开方面的政策和做法，并表达自己的关切和诉求。
谨慎处理个人信息：
- 在日常生活中，要谨慎处理自己的个人信息，避免将敏感信息泄露给不可信的人或机构。同时，也要注意保护自己的网络隐私和安全。
如果后续遇到任何与案件信息泄露或隐私保护相关的问题，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。