针对您提出的“夫妻一方不照顾另一方怎么处理”的问题，这是一个涉及婚姻责任与法律义务的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、夫妻间的扶养义务是法律明确规定的
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻之间存在相互扶养的义务。这意味着，当一方生病或生活自理能力受限时，另一方有责任在经济、生活照料等方面提供必要的支持。这是法律对夫妻关系的基本要求，也是维护家庭和谐与社会稳定的重要基石。
二、面对不照顾的情况，可尝试沟通协商
自行沟通：首先，我建议您与对方进行坦诚的沟通，表达您的感受和需求，了解对方不照顾的具体原因。有时候，误解或沟通不畅可能是导致问题的根源。通过心平气和的交流，你们可能能够找到双方都能接受的解决方案。
家庭调解：如果自行沟通无果，您可以考虑邀请家庭成员（如父母、长辈）参与调解。家庭的力量往往能够促使夫妻双方更加理性地面对问题，并找到妥善的解决办法。
三、寻求外部力量帮助
社区调解：您可以向居委会或村委会的人民调解委员会反映情况，请求他们介入调解。这些机构具有调解民间纠纷的职责和经验，可能能够帮助您解决问题。
妇联等组织支持：如果您因性别等因素导致未得到应有的照顾，可以向妇联等相关组织求助。这些组织能够提供针对性的指导和援助，帮助您维护自己的权益。
专业服务：在必要时，您也可以考虑聘请专业的护理人员或机构来提供照顾服务。这可以确保您的生活和治疗需求得到满足，同时减轻您的心理负担。
四、采取法律手段维护权益
要求支付扶养费：如果对方拒绝履行扶养义务，您有权要求其给付扶养费，包括必要的医疗费用、生活费用等。如协商无果，您可以向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
追究遗弃罪责任：如果对方的行为已经严重违反了夫妻间的扶养义务，甚至构成了遗弃等违法行为，您可以考虑追究其刑事责任。但需要注意的是，遗弃罪的认定需要严格的证据和条件，一般要达到严重危害您生命健康和生活的程度才可能构成犯罪。
离婚及损害赔偿：如果长期不履行照顾义务导致夫妻感情破裂，您有权向法院提起离婚诉讼。同时，根据《民法典》的相关规定，如果对方的不照顾行为被认定为遗弃家庭成员，您作为无过错方在离婚时有权请求损害赔偿。
五、处理时的注意事项
在处理这类问题时，您还应考虑到对方的实际情况和能力。如果对方确实因某些客观原因无法提供照顾（如自身也患有疾病、工作繁忙等），您可以与对方协商其他解决方式，如聘请护理人员、寻求亲友帮助等。
总之，夫妻间应相互理解、支持和照顾，共同面对生活的挑战。在维护自身权益的同时，也应保持理性和宽容的态度，寻求最妥善的解决方案。希望这些建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。