针对您提出的“超市签合同合同是空白的怎么办”这一问题，我的结论是：签署空白合同存在较大的法律风险，但您可以通过一系列措施来维护自己的合法权益。 以下是我为您详细梳理的应对策略：
及时收集证据
- 核心要点：尽可能收集与空白合同相关的一切证据，这些证据将有助于证明合同签订时的真实情况。
- 具体做法：包括但不限于签约现场的视听资料（如录音、录像）、聊天记录截图、往来邮件、短信等。这些证据应能清晰反映合同签订时双方的真实意图和约定。
尝试协商补充完整合同内容
- 核心要点：主动与超市方沟通，明确提出将空白部分填写完整的要求。
- 具体做法：在沟通过程中，建议通过录音、短信或邮件等方式记录协商过程，以防后续产生争议。如果可能，双方可以重新签订一份明确、具体的合同来替代原来的空白合同，确保合同内容完整、清晰。
关注合同履行情况
- 核心要点：在合同履行过程中，要格外留意超市方的行为以及相关事实。
- 具体做法：保留好货物交接的凭证、交付的时间和地点记录等，这些记录将作为重要证据，在出现争议时辅助确定合同实际履行的内容。
评估合同风险并考虑法律手段
- 核心要点：如果协商不成或对合同存在较大疑虑，您需要评估合同风险，并考虑采取法律手段来维护自己的权益。
- 具体分析：
- 合同效力：空白合同可能因缺乏明确约定而被视为未成立或无效，但具体需根据合同内容、双方行为及法律规定综合判断。
- 对方行为：如果超市方利用空白合同损害您的合法权益，如擅自填写不利于您的条款，您有权要求撤销或变更合同。
- 法律手段：在必要时，您可以向法院提起诉讼，要求确认合同效力、撤销或变更合同，并赔偿因此造成的损失。
预防为主，避免类似情况再次发生
- 核心要点：签署任何合同之前，务必仔细阅读合同条款，确保自己完全理解并同意合同内容。
- 具体建议：
- 要求填写完整：如果合同中存在空白条款或模糊不清的内容，一定要及时与超市方沟通并要求对方填写或解释清楚。
- 谨慎签字：在确认合同内容无误后，再签字确认，避免在空白合同上签字。
总结与建议：签署空白合同是一个严重的法律风险点，但即使不幸陷入此类困境，您也不必过于慌张。通过及时收集证据、与超市方协商、关注合同履行情况、评估合同风险并考虑法律手段等措施，您可以有效地维护自己的合法权益。同时，也要以此为鉴，未来在签署合同时更加谨慎小心，避免类似情况再次发生。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。