外国人在中国旅游受伤的赔偿问题，需结合具体情况分析，核心结论是：赔偿需根据事故责任划分、保险覆盖情况及中国相关法律规定来确定。以下是具体分析：

1. 事故责任划分
   若受伤因第三方（如旅行社、酒店、交通工具运营方等）的过错导致，根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编，受害方有权要求责任方承担医疗费、误工费、护理费、交通费等合理费用。若因自身原因（如未遵守安全规定）导致受伤，则可能需自行承担部分或全部责任。

2. 保险覆盖情况

   • 旅游意外险：若游客购买了旅游意外险，保险公司通常会在保险范围内赔偿医疗费用、伤残赔偿金等。需注意保险条款中的免责范围（如高风险活动、故意行为等）。
     
   • 旅行社责任险：若通过旅行社出行，旅行社可能投保了责任险，覆盖因旅行社过错导致的游客受伤赔偿。
     
   • 社会保险：若游客在中国境内有社保（如工作签证持有者），部分医疗费用可能通过社保报销，但需符合社保规定。

3. 中国相关法律规定

   • 《中华人民共和国民法典》：规定了侵权责任的一般原则，包括过错责任、无过错责任等，是赔偿的主要法律依据。
     
   • 《中华人民共和国旅游法》：若涉及旅行社、景区等旅游服务提供者，该法规定了其安全保障义务及赔偿责任。
     
   • 《中华人民共和国消费者权益保护法》：若游客作为消费者受伤，可依据该法要求赔偿。

4. 实际操作建议

   • 及时取证：保存医疗记录、费用单据、事故现场照片、证人联系方式等证据。
     
   • 协商或诉讼：优先与责任方协商赔偿；若协商无果，可向法院提起民事诉讼，或通过旅游投诉处理机构（如当地旅游局）调解。
     
   • 法律援助：若语言或法律程序存在障碍，可联系中国法律援助机构或聘请律师协助。

总结：外国人在中国旅游受伤的赔偿需结合责任划分、保险覆盖及法律规定综合判断。建议根据具体情况采取相应措施，如有疑问可直接向我咨询。