偷250块钱通常不构成盗窃罪，但如果存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃或扒窃等特殊情形，则可能构成盗窃罪。无论如何，这种行为都是违法的，并会受到相应的法律处罚。以下是对这一结论的详细分析：
一般规定下的数额标准：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上才认定为“数额较大”，通常情况下，只有达到“数额较大”的标准才构成盗窃罪。因此，仅从数额来看，250元远未达到该标准，一般不构成盗窃罪。
特殊情形下的构成：
- 依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，如果存在以下特殊情形，即便盗窃金额仅为250元，也构成盗窃罪：
- 多次盗窃：二年内盗窃三次以上，即使每次盗窃的金额都不大，但多次实施盗窃行为，表明行为人具有较大的主观恶性和社会危害性，因此构成犯罪。
- 入户盗窃：非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所进行盗窃。入户盗窃不仅侵犯了他人的财产权，还侵犯了他人的住宅安宁权，因此即使盗窃金额不大，也构成犯罪。
- 携带凶器盗窃：携带枪支、爆炸物、管制刀具等国家禁止个人携带的器械盗窃，或者为了实施违法犯罪携带其他足以危害他人人身安全的器械盗窃。携带凶器盗窃增加了盗窃行为的危险性，因此即使盗窃金额不大，也构成犯罪。
- 扒窃：在公共场所或公共交通工具上盗窃他人随身携带的财物。扒窃行为通常发生在人员密集、流动性大的场所，容易引发恐慌和混乱，因此即使盗窃金额不大，也构成犯罪。
法律处罚：
- 虽然偷250块钱通常不构成盗窃罪，但这种行为仍然违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法，行为人将面临五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款；情节较重的，将处十日以上十五日以下拘留，并可处一千元以下罚款。
- 如果构成盗窃罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
总结与建议：
偷250块钱虽然数额不大，但仍然是一种违法行为，且如果符合特定情形，也可能构成犯罪。在日常生活中，我们应严格遵守法律法规，尊重他人的财产权，避免任何形式的盗窃行为。同时，对于发现的盗窃行为，也应积极向公安机关举报，共同维护社会的安全和稳定。如果您或您身边的人遇到了相关的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供专业的法律建议。