当乙方作为原告起诉离婚，而被告（即被起诉方）不同意离婚时，整个处理过程需要遵循一定的法律程序和原则。以下是对此情况的详细解答：

一、法院的首要步骤：调解

在离婚诉讼中，法院会首先安排调解，这是必经程序。调解的目的是尝试化解双方矛盾，看是否有和好的可能。如果双方能够达成和好协议，法院会记录并准许原告撤诉；如果双方就离婚相关问题（如子女抚养、财产分割等）达成一致，法院会制作具有法律效力的调解书。

二、调解无效后的审理与判决

如果调解无效，法院将进入审理阶段。在这个阶段，法院会综合考虑多个因素，包括但不限于婚姻状况、感情是否破裂、子女抚养及财产分割等。为了证明夫妻感情确已破裂，原告需要提供相关证据。根据《中华人民共和国民法典》的规定，以下情形可以作为感情破裂的证据：

• 重婚或与他人同居；
• 实施家庭暴力或虐待、遗弃家庭成员；
• 有赌博、吸毒等恶习屡教不改；
• 因感情不和分居满二年；
• 其他导致夫妻感情破裂的情形。

法院将根据庭审情况和这些证据来作出是否准予离婚的判决。如果法院认定夫妻感情确已破裂，且存在上述法定情形之一，即使被告不同意离婚，法院也会准予离婚。

三、首次起诉与再次起诉的情况

• 首次起诉：如果被告坚决不同意离婚，且原告无法提供充分证据证明夫妻感情确已破裂，法院可能会判决不准离婚。
• 再次起诉：如果原告在首次起诉被驳回后，仍然坚持离婚，可以在判决书生效六个月后再次起诉。第二次起诉时，法院会更加谨慎地审查夫妻感情是否确已破裂。如果原告能够说明在首次起诉后的这段时间内，双方关系没有改善，或者出现了新的导致感情破裂的情形，法院判决离婚的可能性会相对较大。

四、建议与注意事项

1. 寻求专业律师帮助：在起诉离婚过程中，建议寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、协助收集证据、准备诉讼材料，并在庭审中代表原告进行陈述和辩论，从而更好地维护原告的合法权益。
2. 保持冷静和理智：无论诉讼结果如何，双方都应保持冷静和理智。尊重法院的判决结果，并妥善处理后续事宜，如子女抚养、财产分割等。
3. 留意诉讼程序与时间节点：确保不错过任何重要的诉讼步骤和时间限制。例如，提交答辩状的期限、上诉的期限等。

综上所述，当乙方起诉离婚而被告不同意时，应通过法院的诉讼程序来解决。在整个过程中，需要了解并遵循相关法律规定，妥善收集证据，并在必要时寻求专业律师的帮助。法院将根据夫妻感情是否破裂等具体情况作出公正判决。