结论：租车7个月但只开了一个月就决定不再继续租赁，且不打算支付押金的情况下，是否会被起诉取决于多个因素，包括租赁合同的具体条款、出租方的意愿以及是否存在违约行为等。以下是对此问题的详细分析：
一、租赁合同的具体条款
押金条款：首先，需要仔细审查租赁合同中关于押金的条款。合同中可能明确规定了押金的退还条件、时间以及违约情况下的处理方式。如果合同中规定在租赁期满或提前解约时，押金应予以退还（除非存在违约行为），那么出租方在无合法理由的情况下拒绝退还押金可能构成违约。
租赁期限与解约条款：合同中还可能规定了租赁期限以及提前解约的条件和后果。如果合同允许承租方在特定条件下提前解约，并且未对押金退还设置额外限制，那么承租方在符合解约条件的情况下提前解约，出租方应退还押金。
二、出租方的意愿
协商解决：在实际操作中，出租方可能更倾向于通过协商解决押金退还问题。如果承租方能够与出租方就押金退还达成一致意见，那么双方可以签订书面协议，明确押金退还的时间和方式，从而避免法律纠纷。
法律途径：如果出租方拒绝退还押金，并且承租方认为自己的权益受到侵害，那么承租方可以选择通过法律途径解决纠纷。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁等。
三、是否存在违约行为
违约认定：如果承租方在租赁期间存在违约行为（如损坏车辆、未按时支付租金等），那么出租方有权根据合同约定扣除相应费用后，将剩余押金退还给承租方。如果承租方拒绝支付这些费用，出租方可能选择通过法律途径追讨。
无违约情况：如果承租方在租赁期间没有违约行为，且符合合同约定的解约条件，那么出租方无权扣除押金。在这种情况下，如果出租方拒绝退还押金，承租方可以通过法律途径维护自己的权益。
四、法律建议
审查合同：建议承租方首先仔细审查租赁合同，了解押金退还的具体条款和条件。
与出租方协商：如果承租方认为自己的权益受到侵害，可以尝试与出租方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
寻求法律帮助：如果协商无果，承租方可以咨询专业律师（如我，王胜利律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域），了解自己的法律权益和可能的法律途径。在必要时，可以向法院提起诉讼或申请仲裁来维护自己的权益。
总结：租车7个月但只开了一个月就决定不再继续租赁，且不打算支付押金的情况下，是否会被起诉取决于租赁合同的具体条款、出租方的意愿以及是否存在违约行为等多个因素。建议承租方在处理此类问题时保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。