您好，关于偷税追诉期的起始时间，这主要依据的是《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定。

首先，需要明确的是，对于一般的税收违法行为，如果涉及行政处罚，根据《中华人民共和国行政处罚法》的规定，违法行为在二年内未被发现的，通常不再给予行政处罚；但如果涉及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的，这个期限会延长至五年。这个期限一般是从违法行为发生之日起计算，如果违法行为有连续或者继续状态的，那么就从行为终了之日起计算。

然而，对于偷税这一特定行为，税务机关的处理方式有所不同。根据《中华人民共和国税收征收管理法》第五十二条第三款的规定，对于偷税的纳税人，税务机关可以无限期追征税款、滞纳金。这意味着，一旦发现偷税行为，无论这个行为发生在多久之前，税务机关都有权进行追征，不受上述二年或五年期限的限制。

所以，针对您的问题，“偷税追诉期从什么时候算起”，在偷税的情况下，实际上并不存在一个固定的追诉期起始点，因为税务机关可以无限期追征。但如果是从发现偷税行为并决定进行行政处罚的角度来看，那么行政处罚的追溯时效一般是从违法行为发生之日起二年内，或行为终了之日起二年内（如果违法行为有连续或继续状态），特定情况下可延长至五年。不过，这并不影响税务机关对偷税税款的无限期追征权。

希望这个解答能够清晰、详细地解答您的疑问。如果您还有其他问题，欢迎继续提问。