结论前置：签订劳务合同对应届生身份的影响并非绝对，而是取决于多个因素的综合考量，包括签约时间、合同性质、社保缴纳情况、地区及单位的具体规定等。以下是对这些因素的详细分析：

一、签约时间与合同性质

1. 毕业前签约：

   • 若在毕业前签订的是实习协议或类似性质的劳务合同，且明确约定为实习性质，不涉及社保缴纳，通常不影响应届生身份。这是因为实习协议往往被视为一种学习或实践的机会，而非正式的劳动关系。
   • 若签订的是正式的劳务合同，且合同中明确约定了劳动关系和社保缴纳等条款，则可能被视为已就业，从而影响应届生身份的认定。

2. 毕业后签约：

   • 毕业后签订劳务合同，通常意味着已经正式进入职场，开始履行工作职责并领取劳动报酬。这种情况下，一般会被视为已落实工作单位，从而失去应届生身份。

二、社保缴纳情况

• 缴纳社保：社保是判定就业状态的关键指标。如果签订劳务合同后开始缴纳社保，这通常意味着已经建立了正式的劳动关系，从而影响应届生身份。
• 未缴纳社保：若签订劳务合同但未实际缴纳社保，且在择业期内（一般为毕业后的两年内，部分地区可能有所不同），则可能仍被视为应届生。但这也取决于地区及单位的具体规定。

三、地区及单位的具体规定

• 地区差异：不同地区对于应届生身份的认定标准可能存在差异。例如，有些地区可能更注重毕业时间，而有些地区则可能更看重社保缴纳情况或工作实际。
• 单位规定：不同用人单位对于应届生身份的要求也可能不同。有些单位可能明确规定签订劳务合同后即失去应届生身份，而有些单位则可能对此持更宽松的态度。

四、建议与总结

1. 了解政策：在签订劳务合同前，建议毕业生充分了解当地及目标单位对于应届生身份的具体认定标准。
2. 谨慎签约：在签订任何协议或合同前，务必仔细阅读条款内容，特别是关于劳动关系、社保缴纳等方面的约定。
3. 保留证明：若希望保留应届生身份，建议保留好相关证明材料，如未缴纳社保的书面证明、学信网未就业截图等。
4. 咨询专业：如有任何疑问或不确定之处，可直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议。

示例说明：假设某毕业生在毕业前与一家公司签订了实习协议，协议中明确约定为实习性质且不涉及社保缴纳。在这种情况下，该毕业生通常仍可被视为应届生。然而，如果该毕业生在毕业后与另一家公司签订了正式的劳务合同，并开始缴纳社保，则很可能被视为已就业，从而失去应届生身份。

综上所述，签订劳务合同对应届生身份的影响是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素。毕业生在面临此类选择时，应全面了解相关信息并谨慎决策。如有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。