以领养猫的名义扣钱是否违法，需根据具体情况来判断，但通常来说，若没有合法依据而擅自扣钱，很可能构成违法行为。以下从不同角度为你详细分析：
一、合法领养与费用收取
在合法的领养过程中，领养方通常需要支付一定的费用，但这些费用应当是合理且透明的，比如用于猫咪的医疗、绝育、运输等实际开支，并且应当有明确的费用清单和收据。如果领养方在领养前明确知晓并同意支付这些费用，且费用金额合理，那么这种收费行为是合法的。
二、非法扣钱的情况
虚构费用或高额收费：
- 如果领养方以领养猫为名，虚构不存在的费用项目，或者收取远高于实际开支的费用，且没有提供合理的费用说明和收据，那么这种行为很可能构成欺诈或不当得利，是违法的。
扣留押金或保证金不退还：
- 有些领养方可能会要求领养人支付一定的押金或保证金，以确保领养人会善待猫咪。然而，如果领养人已经履行了领养协议中的义务，如按时给猫咪接种疫苗、提供适宜的生活环境等，但领养方却无正当理由扣留押金或保证金不退还，那么这种行为也是违法的。
以领养为名进行非法集资或诈骗：
- 更严重的情况是，有些人可能以领养猫为名，实际上是在进行非法集资或诈骗活动。他们可能会要求领养人支付大量费用，然后消失无踪，或者以各种理由继续索要钱财。这种行为明显构成犯罪，应受到法律的严厉制裁。
三、法律建议
核实领养方的身份和信誉：
- 在决定领养猫咪前，务必核实领养方的身份和信誉。可以通过查询相关资质、了解过往领养记录、咨询其他领养人等方式来评估领养方的可靠性。
签订详细的领养协议：
- 与领养方签订详细的领养协议，明确双方的权利和义务。协议中应包括费用项目、金额、支付方式、退还条件等关键条款，以避免后续纠纷。
保留相关证据：
- 在领养过程中，务必保留好所有相关的证据，如费用收据、领养协议、沟通记录等。这些证据在后续维权时将起到至关重要的作用。
及时寻求法律帮助：
- 如果发现领养方存在违法行为或自己遭受了损失，应及时寻求法律帮助。可以向当地公安机关报案，或者咨询专业律师以了解自己的权益和维权途径。
总之，以领养猫的名义扣钱是否违法，取决于具体的情况和费用性质。如果你在领养过程中遇到了类似的问题，或者有任何疑问和担忧，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。