结论概述：央视曝光的运营商“杀熟”乱象，即“新老用户不同权”现象，确实可能违背公平交易原则。这一行为不仅损害了老用户的合法权益，也破坏了市场的公平竞争环境。以下将从多个维度对此现象进行法律分析。

一、法律定性

1. 价格歧视：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第十条，消费者享有公平交易的权利。运营商将低价套餐仅限新用户办理，而老用户无法同权获取，这种行为可能构成价格歧视，即对条件相同的交易相对人在交易价格上实行差别待遇，损害了老用户的公平交易权。

2. 欺诈行为：若客服以“系统不支持”“套餐已下线”等为由拒绝老用户降档，但新用户却能正常办理同款套餐，且这种拒绝并非基于客观事实，而是出于运营商的主观意愿，那么这种行为可能涉嫌欺诈。欺诈行为通常涉及故意告知虚假情况或隐瞒真实情况，诱使消费者作出错误的意思表示。

3. 违反合同义务：如果老用户在办理月租时没有特殊约定，运营商单方面限制老用户享受与新用户同等的优惠套餐，可能违反了合同中的公平原则和诚实信用原则。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方应当遵循公平原则确定各方的权利和义务，并遵循诚实信用原则履行合同义务。

二、涉及的法律条文

1. 《中华人民共和国消费者权益保护法》：

   • 第十条：消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。
   • 第十六条：经营者向消费者提供商品或者服务，应当依照本法和其他有关法律、法规的规定履行义务。经营者和消费者有约定的，应当按照约定履行义务，但双方的约定不得违背法律、法规的规定。

2. 《中华人民共和国民法典》：

   • 第四百九十六条：格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定，并在订立合同时未与对方协商的条款。采用格式条款订立合同的，提供格式条款的一方应当遵循公平原则确定当事人之间的权利和义务，并采取合理的方式提示对方注意免除或者减轻其责任等与对方有重大利害关系的条款，按照对方的要求，对该条款予以说明。提供格式条款的一方未履行提示或者说明义务，致使对方没有注意或者理解与其有重大利害关系的条款的，对方可以主张该条款不成为合同的内容。
   • 第五百零九条：当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。

三、可能的法律后果

1. 行政处罚：如果运营商的行为被认定为价格歧视或欺诈行为，可能面临市场监管部门的行政处罚，包括罚款、没收违法所得等。

2. 民事赔偿：老用户有权要求运营商承担民事赔偿责任，包括赔偿因无法享受优惠套餐而造成的经济损失等。

3. 声誉损失：运营商的“杀熟”行为还可能引发公众的不满和抵制，导致声誉损失和客户流失。

四、对公众的启示

1. 增强维权意识：消费者在遇到“新老用户不同权”等不公平交易行为时，应增强维权意识，及时向运营商投诉或向相关部门举报。

2. 了解合同条款：在办理电信业务时，消费者应仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务，避免被运营商的格式条款所束缚。

3. 选择正规渠道：消费者在办理电信业务时，应选择正规渠道和官方客服进行咨询和办理，避免被不法分子利用或误导。

五、热点事件延伸思考

1. 监管部门的角色：监管部门应加强对运营商的监管力度，制定更加严格的规则和标准，防止运营商利用市场优势地位进行不公平交易行为。

2. 运营商的转型：运营商应转变经营思路，从“重获客”转向“重留存、重服务”，提升客户满意度和忠诚度，实现可持续发展。

3. 行业的健康发展：整个电信行业应共同努力，营造公平、透明、有序的市场环境，促进行业的健康发展。

综上所述，央视曝光的运营商“杀熟”乱象确实可能违背公平交易原则。消费者在遇到此类行为时，应增强维权意识，及时投诉或举报。同时，监管部门也应加强监管力度，促进电信行业的健康发展。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。