结论：非吸犯罪嫌疑人跑去加拿大一直不归案，即使逃跑超过20年，也并不意味着就可以逍遥法外。我国法律对于此类情况有明确的规定和处理方式。

分析如下：

1. 追诉时效的适用：

   • 根据我国《刑法》第八十七条的规定，犯罪经过下列期限不再追诉：法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。
   • 对于非吸犯罪（非法吸收公众存款罪），其法定最高刑通常为十年以上有期徒刑（在情节特别严重的情况下），因此，一般情况下，追诉时效为十五年。但若情节特别严重，理论上可能涉及更长的追诉时效，甚至需要报请最高人民检察院核准追诉。

2. 国际司法合作：

   • 即使犯罪嫌疑人逃往国外，我国也可以通过国际司法合作的方式，如引渡、刑事司法协助等，来追捕和审判犯罪嫌疑人。
   • 加拿大作为国际社会的一员，也承担着打击跨国犯罪的国际义务。因此，在符合相关国际法和国内法的前提下，我国可以与加拿大进行合作，共同打击此类犯罪。

3. 犯罪嫌疑人的法律责任：

   • 无论犯罪嫌疑人逃亡多久，只要其犯罪行为被证实，且未超过追诉时效（或已获得最高人民检察院的核准追诉），其都将面临法律的制裁。
   • 犯罪嫌疑人逃亡期间，如果其有新的犯罪行为，还将面临新的法律责任。

4. 实际案例与操作：

   • 在实际操作中，追捕逃亡海外的犯罪嫌疑人确实面临诸多困难，如语言障碍、法律差异、司法程序复杂等。但我国司法机关一直在努力加强国际司法合作，提高追捕效率。
   • 也有不少成功追捕并审判逃亡海外犯罪嫌疑人的案例，这显示了我国司法机关在打击跨国犯罪方面的决心和能力。

建议：

• 对于此类情况，建议受害者或相关方及时向公安机关报案，并提供尽可能多的线索和信息，以便公安机关能够尽快展开追捕工作。
• 同时，也可以关注国际司法合作的最新动态，了解我国与其他国家在打击跨国犯罪方面的合作情况和成果。

后续行动：

• 如果您或您身边的人遇到类似情况，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。