在农村道路上，摩托车和三轮电瓶车双方没有碰撞但导致一方摔成重伤的情况下，责任判定会依据具体的事故经过、双方的过错程度以及相关法律法规来进行综合判断，无法直接给出明确的责任划分结论，但可以分情况讨论：
若一方存在明显过错：
- 如果摩托车或三轮电瓶车中的一方存在违反交通规则的行为，如超速、酒驾、未按规定让行等，且这种行为与另一方摔倒受伤之间存在因果关系，那么存在过错的一方很可能需要承担主要或全部责任。
- 例如，若摩托车在行驶过程中突然变道，导致三轮电瓶车为避让而摔倒受伤，那么摩托车驾驶员就可能需要承担相应的责任。
若双方均无过错或过错难以确定：
- 在某些情况下，可能双方都没有明显的违反交通规则的行为，或者双方的过错程度难以确定。这时，责任的划分可能会更加复杂，需要综合考虑多种因素，如道路状况、天气条件、双方驾驶员的驾驶经验等。
- 如果事故是由于道路坑洼、湿滑等客观原因导致的，且双方驾驶员都已尽到合理的注意义务，那么可能双方都不需要承担责任，或者根据具体情况分担部分责任。但这种情况较为少见，且具体责任划分需由法院或交警部门根据实际情况进行判定。
特殊情形下的责任判定：
- 如果三轮电瓶车被认定为机动车（根据相关规定，部分三轮电瓶车可能被视为机动车），那么其驾驶员可能需要承担与摩托车驾驶员相同的责任和义务，包括持有相应驾驶证、遵守交通规则等。
- 另外，如果事故中存在第三方因素，如其他车辆的影响、行人的突然闯入等，也可能对责任划分产生影响。
法律建议：
- 在发生此类事故后，应立即报警并保护现场，等待交警部门前来处理。交警部门会根据现场勘查、证人证言等证据来判定事故责任。
- 如果受伤严重，应及时就医并保留好相关医疗记录和费用单据，以便后续索赔。
- 在责任划分不明确或存在争议的情况下，可以考虑通过法律途径解决纠纷。可以收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，并咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。
可能涉及的法律后果：
- 根据责任划分结果，过错方可能需要承担医疗费用、误工费、护理费、残疾赔偿金等经济损失的赔偿责任。
- 如果事故构成交通肇事罪（如因一方严重过错导致另一方重伤或死亡），过错方还可能面临刑事责任的追究。
总之，在农村道路上发生的此类事故，责任判定需要综合考虑多种因素。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供专业的法律意见。