针对您提出的“别人偷砍我的毛竹，赔偿按照什么标准”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，偷砍他人毛竹属于侵犯他人财产权的行为，砍伐者需要承担相应的经济赔偿责任，并可能面临补种树木和法律责任。
一、经济赔偿的确定
赔偿原则：
根据《民法典》的相关规定，侵害他人财产的，财产损失应按照损失发生时的市场价格或其他合理方式计算。这意味着，赔偿金额应基于毛竹在损失发生时的实际价值。
毛竹价值的评估：
- 市场价值：您可以参照当地市场上同类毛竹的售价来确定赔偿金额。这通常是一个相对客观且易于获取的标准。
- 实际损失：如果您的毛竹有特殊用途或潜在价值（如用于制作特定工艺品或具有药用价值），您还可以考虑这些增值部分在赔偿中的体现。
- 鉴定评估：如果双方对毛竹的价值存在争议，您可以委托专业鉴定机构进行评估。鉴定机构将根据毛竹的品质、数量、市场情况等因素，给出客观、公正的价值评估结果。
相关损失的考量：
- 直接损失：除了毛竹本身的价值外，您还可以要求砍伐者赔偿因砍伐行为导致的其他农作物或设施的损坏。
- 间接损失：如果毛竹的砍伐影响了您的生产经营活动（如导致您无法按时交付订单或失去销售机会），您还可以要求砍伐者赔偿这些预期收益的损失。
- 恢复费用：如果砍伐行为对土地造成了破坏，您还可以要求砍伐者承担土地恢复或重新种植毛竹等所需的费用，包括种苗、施肥、养护等。
二、补种树木的责任
除了经济赔偿外，砍伐者还需要承担补种树木的责任。这是为了恢复被破坏的森林资源，保护生态环境。补种的数量和标准通常由林业主管部门根据相关规定确定，砍伐者需按照要求进行补种。如果砍伐者不配合或补种不符合标准，林业主管部门将代为补种，所需费用由砍伐者承担。
三、法律责任的界定
民事侵权责任：
- 如果砍伐者是故意砍伐您的毛竹，这属于侵犯您财产权的行为。除了赔偿损失外，如果给您造成了严重精神损害，您还可以要求砍伐者承担精神损害赔偿责任。
- 如果砍伐者是过失砍伐（如误砍或因疏忽大意导致），则一般只需赔偿实际造成的损失。
刑事责任：
- 如果砍伐的毛竹数量较大，达到相关法律规定的标准，砍伐者可能涉嫌滥伐林木罪等刑事犯罪。在这种情况下，砍伐者不仅需要承担民事赔偿责任，还可能面临刑事处罚。
四、争议的解决途径
如果您与砍伐者就赔偿事项无法达成一致意见，您可以考虑以下解决途径：
- 协商：双方可以就赔偿事项进行协商，尝试达成一致的赔偿协议。
- 诉讼：如果协商不成，您可以向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，偷砍他人毛竹的赔偿标准应综合考虑经济赔偿、补种树木及可能面临的法律责任。建议您在处理此类纠纷时，保留好相关证据（如照片、视频、证人证言等），并咨询专业律师或法律机构的意见，以便更好地维护自己的权益。