结论：乡里要求去掉二调之前栽在“工程恢复”地上的树是否合法，不能一概而论，需要结合具体情况和相关法律法规进行综合判断。以下从几个角度进行分析：

1. 土地性质与规划：

   • 首先，需要明确“工程恢复”地的具体性质和规划用途。如果该地块在二调之后被规划为其他用途（如建设用地、公共设施用地等），且栽树行为与规划用途不符，那么乡里可能基于土地管理和规划的需要，要求去除树木。
   • 如果该地块仍然保持原有的农用地或林业用地性质，且栽树行为符合土地管理和林业法规，那么乡里的要求可能缺乏合法依据。

2. 树木栽种的时间与合法性：

   • 树木是在二调之前栽种的，这一时间点可能涉及土地权属和用途的变更。如果栽树时该地块已经属于集体或国家所有，且栽树行为未经合法审批或违反了相关规定，那么乡里可能有权要求去除树木。
   • 如果栽树行为是在合法取得土地使用权后进行的，且符合当时的土地管理和林业法规，那么乡里的要求可能构成对合法财产权的侵害。

3. 相关法律法规的适用：

   • 根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，土地的使用和管理需要遵循法定程序和规划。如果乡里的要求违反了这些法律法规，那么该要求可能不具有合法性。
   • 同时，也需要考虑《中华人民共和国森林法》等林业法规对树木栽种和保护的规定。如果栽树行为符合林业法规，且乡里的要求没有合法依据，那么可以依法维护自己的权益。

4. 行政行为的合法性与程序：

   • 乡里作为行政机关，其行政行为需要遵循法定程序和权限。如果乡里在要求去除树木的过程中没有遵循法定程序（如未进行合法通知、未听取当事人意见等），那么该行政行为可能构成违法。
   • 当事人可以依法对乡里的行政行为提出异议或申请行政复议、提起行政诉讼等，以维护自己的合法权益。

建议：

• 在面对乡里的要求时，首先应当了解清楚该地块的具体性质和规划用途，以及树木栽种的时间和合法性情况。
• 如果认为乡里的要求缺乏合法依据或违反了相关法律法规，可以依法提出异议或寻求法律援助。
• 在处理此类纠纷时，建议保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益，避免采取过激行为导致不必要的法律后果。

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