在刑事案件中，确实存在对被害人不得进行强制检查的原则，这主要是基于法律对被害人自主决定权和人身权利的尊重。针对您提出的“如果被害人不愿意检查，那如何确定其受到伤害”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、法律原则与规定

1. 不得强制检查：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，对于被害人，并未提及可以强制检查的规定。这意味着，在一般情况下，如果被害人不愿意接受检查，侦查机关或相关机构不能强制其进行。

2. 尊重被害人意愿：

   • 被害人作为案件中的受害方，其人身权利和意愿应得到充分尊重。因此，在进行任何与被害人身体相关的检查时，通常需要征得其同意。

二、确定伤害的方式

尽管不能强制检查，但侦查机关仍可以通过其他方式来确定被害人是否受到伤害以及伤害的程度：

1. 询问被害人：

   • 侦查机关可以详细询问被害人关于受伤的经过、症状、感受等，以获取第一手资料。

2. 收集物证：

   • 如果被害人身上有明显的伤痕、血迹等物证，侦查机关可以拍照、录像或提取相关样本进行鉴定。

3. 证人证言：

   • 侦查机关可以寻找目击者或了解案件情况的人，收集他们的证言以佐证被害人的陈述。

4. 医疗记录：

   • 如果被害人曾就医治疗，侦查机关可以调取其医疗记录，包括诊断书、病历、检查报告等，以了解被害人的伤情和治疗情况。

5. 专家鉴定：

   • 在必要时，侦查机关可以委托法医或其他专业专家对被害人的伤情进行鉴定，以出具专业的鉴定意见。

三、特殊情况下的考量

尽管法律未明确规定对被害人在何种情况下可以强制检查，但在实践中，若存在紧急且必要的情形（如不立即检查可能导致关键证据灭失或对被害人的生命健康造成严重威胁），并在严格遵循法律程序和审批的前提下，侦查机关可能会考虑与被害人沟通，解释检查的必要性和紧迫性，以争取其同意进行检查。然而，这种情况极为罕见，且必须确保被害人的合法权益得到充分保护。

四、建议与总结

1. 尊重被害人意愿：

   • 在任何情况下，都应尊重被害人的自主决定权和人身权利，避免非法侵犯其个人权益。

2. 多渠道收集证据：

   • 侦查机关应通过询问被害人、收集物证、证人证言、医疗记录和专家鉴定等多种方式来综合确定被害人的伤情。

3. 咨询专业律师：

   • 面对涉及复杂法律问题的情况，建议尽快咨询专业律师以获取准确的法律建议和帮助。

综上所述，即使被害人不愿意接受检查，侦查机关仍可以通过多种方式来确定其是否受到伤害以及伤害的程度。同时，应严格遵守法律法规，确保被害人的合法权益得到充分保护。