关于夫妻双方代签字是否有效的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况、代理权限以及被代理人的追认情况来综合判断。

首先，我们要明确的是，代签字行为的法律效力主要取决于代理人是否具有代理权以及被代理人是否追认。如果一方在没有得到另一方明确授权的情况下代其签字，且事后也未得到被代理人的追认，那么这种代签字行为在法律上可能是无效的。

以您提供的两个案例为例：

1. 丈夫代替妻子签字的借条案例：

   • 在这个案例中，丈夫代替妻子在借条上签字，但妻子并未追认这一行为。
   • 法院在审理时认为，由于妻子未在借条上签字且未追认，同时债权人也无法证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于夫妻双方共同意思表示，因此妻子不承担共同还款责任。
   • 这个案例说明，没有授权和追认的代签字行为，在涉及债务等重要法律文件时，可能是无效的。

2. 妻子代丈夫签字卖房的合同案例：

   • 在这个案例中，妻子以丈夫的名义与买方签订了房屋买卖合同，并收取了定金。
   • 法院在审理时认为，虽然妻子未取得丈夫的明确授权，但买方有理由相信妻子有代理权限（如前期磋商、看房时妻子均在现场，且房屋为夫妻共有财产等），因此构成表见代理，合同效力及于丈夫。
   • 这个案例说明，在某些情况下，即使没有明确的授权，但如果买方有足够理由相信签字一方具有代理权，那么代签字行为也可能被认定为有效。

综合建议：

• 在涉及重要法律文件（如借条、合同等）的签字时，务必确保签字人是本人或具有明确授权的代理人。
• 如果确实需要代签字，应事先取得被代理人的明确授权，并尽可能让被代理人在事后进行追认。
• 对于交易相对方来说，在签署重要法律文件前，应尽可能核实签字人的身份和授权情况，以避免可能带来的法律风险。
• 在日常生活中，夫妻之间应相互尊重对方的财产权益和签字权利，避免未经授权代签字的行为发生。

总之，夫妻双方代签字是否有效，需要根据具体情况、代理权限以及被代理人的追认情况来综合判断。在涉及重要法律事务时，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。