结论：在您起诉离婚时，面对男方十年前逼您写的“承认出轨书”，您可以从该文书的合法性、真实性以及是否影响财产分割和子女抚养权等多个角度来应对。
详细分析：
文书的合法性：
- 首先，您需要审视这份“承认出轨书”是否是在您自愿、平等、公正且没有受到任何胁迫或欺诈的情况下签署的。如果男方是通过威胁、恐吓或其他非法手段迫使您签署，那么这份文书在法律上可能是无效的。
- 根据《民法典》的相关规定，民事法律行为应当基于双方的真实意思表示，且不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗。如果这份文书是在违背您真实意愿的情况下签署的，您有权在法庭上提出异议，并请求法院认定其无效。
文书的真实性：
- 即便文书是在您自愿的情况下签署的，您也可以质疑其内容的真实性。例如，您可以提出文书中的“出轨”行为并未实际发生，或者男方无法提供确凿的证据来证明这一点。
- 在法庭上，证据的真实性、合法性和关联性是判断案件事实的重要依据。如果男方无法提供充分的证据来支持文书中的内容，那么这份文书可能不会被法院采纳作为定案的依据。
对财产分割和子女抚养权的影响：
- 即便文书被法院认定为有效，您也需要考虑它对财产分割和子女抚养权可能产生的影响。在离婚案件中，财产分割和子女抚养权的判决通常基于双方的实际情况、贡献以及子女的利益等因素。
- 如果男方试图利用这份文书来争取更多的财产或子女抚养权，您可以提出反驳意见，并强调您在婚姻期间的贡献、子女的实际需要以及您的抚养能力等因素。
法律建议：
- 收集证据：在应对这份文书时，您需要积极收集证据来支持您的观点。这可能包括证人证言、聊天记录、监控录像等能够证明您并未出轨或文书是在胁迫下签署的证据。
- 咨询专业律师：虽然我已经为您提供了一些基本的法律建议，但离婚案件往往涉及复杂的法律问题和情感纠葛。因此，我建议您在起诉前咨询一位专业的离婚律师，以便更全面地了解您的权利和义务，并制定更有效的诉讼策略。
- 保持冷静和理性：在离婚过程中，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而做出冲动的决定或行为，这可能会对您的案件产生不利影响。
可能后果：
- 如果法院认定文书无效或男方无法提供充分证据支持其内容，那么这份文书可能不会对您的财产分割和子女抚养权产生实质性影响。
- 如果法院认定文书有效且男方能够提供充分证据支持其内容，那么这可能会对您的财产分割和子女抚养权产生一定影响。但具体影响程度还需根据案件的具体情况和法院的判决来确定。
最后，我建议您在起诉前充分准备证据和诉讼策略，并在必要时寻求专业律师的帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。