协议签字人都死亡后，协议是否还有效，需根据协议的具体性质、内容以及相关法律法规进行综合判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 一般原则：

   • 个人去世后，其作为民事主体的资格随之终止，无法再进行新的民事法律行为。但对于其生前签订的协议，若符合法律规定的生效条件（如双方意思表示真实、内容合法、形式合规等），则该协议在去世前是有效的，其效力可能延续至去世后，但需视具体情况而定。

2. 不同类型协议的效力分析：

   • 一般合同类协议：对于不依赖于特定人身属性的合同，如房屋买卖合同、借款合同等，一方当事人死亡后，合同通常仍然有效。其继承人应继承合同中的权利和义务，继续履行合同。例如，若甲向乙借款并签订借款合同后死亡，甲有遗产的情况下，其继承人在继承遗产的同时，也需在遗产范围内承担向乙偿还借款的义务。
   • 涉及身份关系的协议：婚姻、收养、监护等协议基于特定的人身身份关系而订立。当事人死亡会导致身份关系的终止，这类协议自然失效。例如，婚姻财产协议随一方死亡而失效，收养协议也可能因收养人死亡而终止。
   • 委托代理协议：委托代理关系基于委托人对代理人的信任建立。委托人死亡后，委托代理关系一般终止，除非其继承人明确表示继续委托。
   • 遗嘱、遗赠抚养协议等：遗嘱是立遗嘱人对自己财产死后处分的意思表示。只要遗嘱符合法律规定，立遗嘱人死亡后，遗嘱即生效。遗赠抚养协议是遗赠人与扶养人之间的协议。遗赠人死亡后，扶养人履行生养死葬义务后，有权取得约定的遗产。

3. 特殊情况的处理：

   • 合同中明确规定的终止条款：如果协议中明确规定了签字人的死亡会致使协议无效，那么在这种情况下，协议会因签字人的死亡而失去效力。
   • 协议内容无法继续履行：若协议中约定了具有强烈人身属性的义务，或一方死亡导致协议目的无法实现，则相关部分可能无法执行，甚至协议可能被解除。例如，演出合同中，若演员死亡，则合同无法继续履行，可能自然终止。

4. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承人以所得遗产实际价值为限清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。这意味着，如果去世的人生前签署了涉及财产处置的协议，并且该协议在去世前有效，其继承人可能需要继续履行协议中的相关义务。
   • 同时，《民法典》也规定了合同解除的情形，包括因不可抗力或其他法定事由致使合同目的无法实现时，当事人可以解除合同。虽然死亡不属于不可抗力，但可能导致合同无法继续履行，成为解除合同的法定事由之一。

总结与建议：

• 协议签字人都死亡后，协议是否有效并没有一个统一的答案，而是需要根据协议的性质、内容以及法律的具体规定来判断。
• 在实际操作中，建议当事人在签订协议前充分考虑各种可能的情况，并在协议中作出明确的约定。例如，可以约定在签字人死亡时协议的处理方式，以避免后续纠纷。
• 若面临协议效力问题，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。作为专注于医疗纠纷、合同纠纷领域的律师，我可以为你提供专业的法律咨询和解决方案。