在处理学生伤害事故时，我们主要依据两部核心法律以及一部专门规章来确定处理原则和责任划分，它们分别是《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国未成年人保护法》，以及专门针对此类事故制定的《学生伤害事故处理办法》。

首先，《中华人民共和国民法典》在侵权责任编中，明确规定了无民事行为能力人和限制民事行为能力人在学校或其他教育机构学习、生活期间受到人身损害时，责任应如何承担。如果学校未能尽到其应尽的教育、管理职责，那么学校就需要承担相应的侵权责任。这一规定为学生伤害事故的责任认定提供了明确的法律依据。

其次，《中华人民共和国未成年人保护法》则从保护未成年人身心健康的角度出发，对学校在保护未成年学生方面的责任进行了详细规定。这包括学校需要建立安全管理制度、进行安全教育、及时救护和处理学生伤害事故，并向有关部门报告。这些规定确保了学校在面对学生伤害事故时，能够有明确的行动指南和责任要求。

最后，《学生伤害事故处理办法》作为一部专门针对学生伤害事故处理的部门规章，它详细规定了学生伤害事故的定义、范围、处理原则、责任认定（这涵盖了学校、学生监护人及其他相关人员的责任）、处理程序以及损害赔偿等内容。这部规章为处理学生伤害事故提供了直接且具体的操作指南，使得事故的处理更加公正、合理和高效。

综上所述，我们在处理学生伤害事故时，主要依据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国未成年人保护法》这两部法律，以及《学生伤害事故处理办法》这部专门规章，来确保事故的公正、合理处理，并有效保护受害者的合法权益。