醉酒后驾驶二轮电动摩托车是否会被追究刑事责任，主要取决于该二轮电动摩托车是否被认定为机动车以及驾驶人的酒精含量。以下是对此问题的详细分析：

1. 二轮电动摩托车的性质认定：

   • 根据相关法律法规，若二轮电动摩托车的最高设计车速大于每小时20公里、车辆整备质量大于40千克，则可能被认定为轻便摩托车或摩托车，从而属于机动车范畴。
   • 若二轮电动摩托车不符合上述标准，则可能被视为非机动车。

2. 醉酒驾驶的界定及法律后果：

   • 醉酒驾驶：血液中酒精含量达到或超过80mg/100ml为醉驾。
   • 若二轮电动摩托车被认定为机动车：
     • 醉酒驾驶机动车在道路上行驶的，构成危险驾驶罪，依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，可处拘役，并处罚金。
     • 同时，依据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，醉酒驾驶机动车的，公安机关交通管理部门将约束至酒醒，并吊销机动车驾驶证，且五年内不得重新取得机动车驾驶证。
   • 若二轮电动摩托车被认定为非机动车：
     • 酒后驾驶非机动车不构成刑事犯罪，一般不会进行拘留，但交警可能会对驾驶人进行批评教育，并处以警告或五元以上五十元以下的罚款。若驾驶人拒绝接受罚款处罚，可以扣留其非机动车。
     • 然而，即使是非机动车，醉酒驾驶也可能面临较重的罚款或其他行政处罚，具体取决于当地法律法规的规定。

3. 地区差异与法律法规参考：

   • 各地对于二轮电动摩托车的管理规定和酒驾处罚标准可能存在差异。因此，在具体情况下，还需参考当地的法律法规来确定是否会被追究刑事责任以及具体的处罚措施。

建议：

• 为了遵守法律并保障交通安全，请务必在饮酒后避免驾驶任何车辆，包括二轮电动摩托车。
• 如果您对二轮电动摩托车的性质认定或酒驾处罚标准有疑问，建议查阅当地的相关法律法规或咨询我，以获取更准确的信息。

总结：醉酒后驾驶二轮电动摩托车是否会被追究刑事责任，取决于该车辆是否被认定为机动车以及驾驶人的酒精含量。若被认定为机动车且达到醉驾标准，则构成危险驾驶罪，将面临拘役和罚金的刑事处罚。因此，请务必遵守法律法规，确保自身和他人的安全。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。