结论：超八年的网贷债权被转让后，在符合法定条件的情况下仍然可以起诉，但需特别注意诉讼时效是否已过以及债权转让的合法性等问题。以下从不同角度为您详细分析：
一、诉讼时效问题
诉讼时效期间：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。对于网贷债权，通常适用三年的诉讼时效期间。
诉讼时效的中断与重新计算：
- 如果在诉讼时效期间内，债权人向债务人主张过权利（如发送催收通知、提起诉讼等），或者债务人同意履行债务，诉讼时效会中断并重新计算。
- 如果债权在转让前已经超过了诉讼时效期间，且没有发生诉讼时效中断或重新计算的情况，那么债权可能已经失去了法律保护，此时起诉可能面临败诉的风险。
超过八年网贷债权的特殊情况：
- 如果网贷债权在最初产生时，由于某种原因（如债务人长期失联、债权人未及时主张权利等）导致诉讼时效一直未开始计算或已中断，且在债权转让时仍未超过诉讼时效期间，那么转让后的债权仍然受法律保护。
- 如果债权在转让前已经超过了诉讼时效期间，但债务人自愿履行债务或债权人通过其他方式（如与债务人达成新的还款协议）使诉讼时效重新计算，那么转让后的债权也可能仍然受法律保护。
二、债权转让的合法性
债权转让的条件：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百四十五条，债权人可以将债权的全部或者部分转让给第三人，但有下列情形之一的除外：（一）根据债权性质不得转让；（二）按照当事人约定不得转让；（三）依照法律规定不得转让。
- 网贷债权通常不属于不得转让的情形，因此可以合法转让。
债权转让的通知义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百四十六条，债权人转让债权，未通知债务人的，该转让对债务人不发生效力。
- 因此，在债权转让后，必须及时通知债务人，否则债务人可能仍然向原债权人履行债务，导致转让后的债权人无法受偿。
三、起诉的建议与注意事项
核实债权转让的合法性：
- 在起诉前，务必核实债权转让是否合法有效，包括转让协议是否真实、合法、有效，以及是否已履行通知债务人的义务。
评估诉讼时效：
- 仔细评估债权的诉讼时效是否已过，以及是否存在诉讼时效中断或重新计算的情况。如果诉讼时效已过，且没有合法理由使诉讼时效重新计算，那么起诉可能面临败诉的风险。
准备充分的证据：
- 在起诉时，需要准备充分的证据来证明债权的存在、转让的合法性以及债务人的违约事实等。这些证据可能包括借款合同、转账记录、催收通知、债权转让协议等。
考虑债务人的履行能力：
- 在起诉前，还需要考虑债务人的履行能力。如果债务人已经没有财产可供执行，那么即使胜诉也可能面临执行难的问题。
举例说明：假设您有一笔网贷债权，已经超过了八年，但在这期间您曾多次向债务人发送催收通知，且债务人也曾表示愿意还款但一直未履行。后来，您将这笔债权转让给了第三方。在这种情况下，由于诉讼时效因您的催收行为而中断并重新计算，且债权转让合法有效，因此转让后的债权人仍然可以起诉债务人要求还款。
总结与建议：超八年的网贷债权被转让后，能否起诉取决于多个因素，包括诉讼时效是否已过、债权转让的合法性以及债务人的履行能力等。如果您面临类似情况，建议直接向我咨询，以便更准确地评估您的法律权益和诉讼风险。