当对方不还钱，您选择起诉到法院后，法院会按照以下流程处理，您也可以根据不同情况采取相应措施来维护自己的权益：
一、法院处理流程
立案受理：
- 您提交起诉材料后，法院将在七日内进行审查。
- 符合起诉条件的，法院会立案并通知您；不符合条件的，法院会作出裁定书不予受理。
送达文书与庭前准备：
- 立案后五日内，法院会将起诉状副本发送给被告，被告需在收到之日起十五日内提出答辩状。
- 法院在收到答辩状后五日内，会将其副本发送给您。
- 根据案情，法院可能组织证据交换，明确争议焦点，必要时召开庭前会议。
开庭审理：
- 开庭三日前，法院会通知您及其他诉讼参与人。
- 法庭调查阶段，您和被告需依次陈述、证人作证、出示证据等。
- 法庭辩论阶段，您和被告及第三人可以依次发言、答辩，并进行互相辩论。
- 判决前，法院可根据双方自愿原则进行调解，调解达成协议后，制作调解书，经双方签收即具法律效力。若调解不成，法院将依法作出判决。
执行阶段：
- 若被告在判决书规定的履行期内未还钱，您可向法院申请强制执行。
- 法院有权采取多种执行措施，如查询、冻结、划拨存款，扣留、提取收入，查封、扣押、拍卖、变卖财产等。
- 若被执行人确无财产可供执行，法院可能裁定终结本次执行程序，但一旦发现可执行财产，您可申请恢复执行。
- 对于有能力执行而拒不执行的被执行人，法院将依法追究其刑事责任。
二、您可采取的措施
准备充分证据：
- 核心证据：如借条或借款合同，应详细载明借款金额、时间、还款期限及利息等。
- 交付证明：如银行转账记录、微信或支付宝转账截图，需清晰显示双方身份信息和转账详情。
- 辅助证据：如聊天记录、通话录音，用于补充证明借贷合意和具体情况。
- 证人证言：若有第三方见证借款过程，其证言亦可作为证据，最好能出庭作证。
精心书写起诉状：
- 明确原告与被告的基本信息，包括姓名、性别、年龄、住址、联系方式等。
- 清晰阐述诉讼请求，如要求被告偿还本金、利息及承担诉讼费用。
- 详细叙述事实与理由，描述借款经过、催款情况等。
- 列出所有证据及其来源，注明证人姓名和住所。
积极参与庭审：
- 按时出庭：根据法院通知的时间和地点准时参加，避免缺席导致的不利后果。
- 清晰陈述：围绕诉讼请求，准确陈述借款事实及理由，保持冷静理性。
- 举证质证：出示证据并说明其证明目的，认真听取对方质证意见并合理辩驳。
- 法庭辩论：就案件事实、法律适用等问题进行辩论，进一步阐述观点并反驳对方不合理主张。
申请强制执行与追究刑事责任：
- 若被告败诉且未在规定期限内履行还款义务，您可在判决生效后两年内向法院申请强制执行。
- 若被执行人有能力执行而拒不执行，且情节严重，您可向法院提出控告，追究其拒不执行判决、裁定罪的刑事责任。
尝试协商与寻求第三方协助：
- 在诉讼过程中，您也可以尝试与对方再次协商，达成新的还款计划或采取其他偿还方式。
- 若您了解对方财产状况，可提供给法院协助查找可执行财产。
- 您还可以考虑聘请专业机构或律师，利用其经验和资源帮助您追回欠款（需支付额外费用）。
在整个过程中，保留好相关证据至关重要，这对诉讼和追债具有决定性意义。同时，及时通过法律途径解决纠纷，也是保护自己合法权益的有效方式。如果您在诉讼过程中遇到任何法律问题或程序不熟悉，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。