结论：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，被认定为酒驾；而当血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml时，则被认定为醉驾。

详细分析：

1. 酒驾（饮酒驾车）的标准与后果：

   • 标准：根据我国《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，被定义为酒驾。
   • 后果：酒驾虽然也违法，但其对公共安全的威胁相对较小，面临的法律后果也相对较轻。一般来说，酒驾将面临罚款、暂扣驾驶证、记分等处罚，并可能影响个人的信用记录。若因此引发交通事故，还可能承担进一步的法律责任。

2. 醉驾（醉酒驾车）的标准与后果：

   • 标准：若车辆驾驶人员血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml，则该驾驶行为被视为醉驾。
   • 后果：醉驾对公共安全构成严重威胁，其法律后果也更为严重。醉驾者可能会被以危险驾驶罪定罪处罚，处拘役，并处罚金。这意味着醉驾者不仅将失去自由，还需要承担经济上的惩罚。同时，醉驾者还将面临吊销机动车驾驶证的行政处罚，且在吊销后的一定期限内不得重新取得驾驶证。若因醉驾导致交通事故，造成人员伤亡或财产损失，还将面临更严厉的刑事处罚。

3. 检测与取证：

   • 在司法实践中，对于有酒驾或醉驾嫌疑的司机，交警会进行严格的检测与取证。一般来说，酒驾并不需要测量血液，只需通过呼气式酒精检测仪进行吹气检测。若吹气结果达到酒驾标准，即视为酒驾。对于疑似醉驾的情况，通常会进行血液检测以准确测定血液中的酒精含量。这是刑事案件取证的标准程序，以确保检测结果的准确性和可靠性。

4. 建议与警示：

   • 酒后驾驶不仅违反交通法规，更是对自己和他人生命安全的极端不负责任。我强烈建议所有驾驶员严格遵守交通法规，坚决做到“开车不喝酒，喝酒不开车”。如需饮酒，请务必选择其他安全的出行方式，如打车、乘坐公共交通或找代驾等，以确保自己和他人的生命安全不受威胁。

综合建议：

鉴于酒驾和醉驾的严重后果，我再次提醒广大驾驶员要时刻牢记交通安全法规，做到文明驾驶、安全出行。如果您有任何关于交通事故或保险理赔方面的法律问题，欢迎直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律帮助。