在将承兑汇票交付给他人时，为确保交易安全、明确双方权利义务，对方通常需要出具以下法律文件或履行相关手续，具体如下：

1. 收据或确认函

• 核心作用：证明对方已实际收到承兑汇票，避免后续因“是否交付”产生争议。
• 内容要求：需明确记载汇票号码、金额、出票日、到期日等关键信息，并由对方签字或盖章确认。
• 法律依据：根据《票据法》第十四条，票据上的记载事项应当真实，收据作为辅助证据可强化交付事实的证明力。

2. 权利转让文件（如背书或转让协议）

• 适用场景：若对方需进一步转让汇票或主张票据权利（如贴现、托收），需完成背书或签订转让协议。
  • 背书：对方作为背书人，在汇票背面或粘单上记载被背书人名称并签章，完成票据权利的转让（《票据法》第二十七条）。
  • 转让协议：若双方约定特殊条款（如限制再转让、违约责任等），需签订书面协议明确权利义务。
• 风险提示：未完成背书的交付可能导致票据权利未转移，原持票人仍需承担票据责任。

3. 身份证明文件（如营业执照、身份证复印件）

• 核心作用：确认对方主体资格，避免与无权主体交易导致票据无效或无法兑现。
• 操作建议：要求对方提供加盖公章的营业执照复印件（企业）或身份证复印件（个人），并留存备查。

4. 承诺函或担保文件（视情况而定）

• 适用场景：若对方信用风险较高，可要求其出具承诺函，承诺按期兑付或承担违约责任。
• 内容要点：需明确兑付期限、违约责任（如赔偿利息、律师费等）及争议解决方式。
• 法律效力：承诺函属于单方民事法律行为，若对方违约，可依据承诺函主张权利。

5. 其他辅助文件（根据交易目的补充）

• 如基础交易合同：若承兑汇票用于支付货款，需附上买卖合同等证明交易真实性的文件。
• 如授权委托书：若对方委托他人代收汇票，需提供经公证的授权委托书。

⚠️ 关键风险提示

1. 票据真实性核查：交付前务必通过银行、企业网银等渠道核实汇票真实性，避免伪造、变造票据。
2. 背书连续性：若涉及多手背书，需确保背书连续无瑕疵，否则可能影响票据权利主张。
3. 保留证据：所有文件需留存原件或复印件，并建议通过EMS邮寄或当面交接并录像，固定交付证据。

建议操作流程：

1. 要求对方提供身份证明及收据；
   
2. 根据交易目的决定是否签订转让协议或承诺函；
   
3. 交付时核对汇票信息与文件记载一致；
   
4. 留存全部文件并记录交付过程。
   

如有进一步疑问（如具体条款设计、风险防范措施），可直接向我咨询，我将结合实务经验为您提供详细方案。