结论：五一劳动节中，仅5月1日当天为法定节假日，用人单位安排劳动者工作的需支付三倍工资；其余调休形成的休息日若安排工作，则按二倍工资支付加班费。具体说明如下：

一、法定节假日与调休日的区分

1. 法定节假日
   根据《全国年节及纪念日放假办法》，五一劳动节仅5月1日为法定节假日，属于全体公民放假的节日。

   • 三倍工资依据：
     《劳动法》第四十四条第三项规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬，且不得以调休替代。
     
   • 计算示例：
     若劳动者月薪6000元，日薪为6000÷21.75≈275.86元，则5月1日加班工资为275.86×3=827.58元。

2. 调休形成的休息日
   五一假期中除5月1日外的其他日期（如5月2日至5月5日，具体以国务院通知为准），通常通过调休周末形成。

   • 二倍工资依据：
     《劳动法》第四十四条第二项规定，休息日安排劳动者工作且不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬。
     
   • 计算示例：
     同上例，若劳动者在调休日加班且未补休，则当日工资为275.86×2=551.72元。

二、常见误区澄清

1. 误区一：认为整个五一假期（如5天）均按三倍工资计算。

   • 纠正：仅法定节假日（5月1日）适用三倍工资，调休日按二倍工资或补休处理。

2. 误区二：用人单位以调休替代法定节假日加班工资。

   • 纠正：法定休假日加班必须支付三倍工资，不得以调休替代；休息日加班可优先安排补休，无法补休时才支付二倍工资。

三、劳动者维权建议

1. 保留证据：
   加班时保存考勤记录、加班通知、工资条等证据，以便后续主张权益。

2. 协商与投诉：
   若用人单位未依法支付加班费，可先协商解决；协商不成可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

3. 关注地区差异：
   部分地区可能对加班工资计算基数有特殊规定（如包含奖金、津贴等），建议提前咨询用人单位或查阅当地政策。

总结：五一劳动节的三倍工资仅适用于5月1日当天，其余调休日按二倍工资或补休处理。劳动者需明确区分法定节假日与调休日，并保留证据以维护自身权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。