结论：当公司不发工资时，劳动者有权离职，但离职前应综合考虑个人经济状况、职业发展前景、追讨工资的便利性以及当前就业形势等多个因素，并采取必要的法律措施来保障自身权益。

一、离职的合理性分析

1. 维护自身经济权益：

   • 工资是劳动者的主要生活来源，长期拖欠工资会严重影响个人及家庭的正常经济运转。及时离职并通过合法途径（如劳动仲裁、诉讼）追讨欠薪，是维护自身经济权益的合理选择。

2. 降低法律风险与职业风险：

   • 公司长期拖欠工资可能反映其经营状况不佳或管理混乱。继续留在这样的公司，不仅工资无保障，还可能面临公司倒闭、资产清算等风险，增加维权难度。离职后，劳动者可集中精力通过法律手段维权，同时避免在问题公司中消耗更多时间和精力。

3. 促进职业发展：

   • 在一个不能按时支付工资的公司，员工难以保持良好的工作状态和职业发展动力。离职为寻找更稳定、有发展潜力的工作机会提供了可能，有利于个人职业的长远规划和发展。

二、离职前的法律措施与建议

1. 书面通知用人单位：

   • 在离职前，劳动者应以书面形式（如辞职信、离职申请等）通知用人单位，明确指出因未支付工资而解除劳动合同。这有助于保留证据，证明离职的合法性。
   • 保留好相关的送达凭证，如邮寄回执、签收记录等，以证明已履行通知义务。

2. 收集证据：

   • 劳动者在离职过程中应收集能证明自己工作时间、工作量、工资标准以及用人单位未发工资的证据，如工资条、银行工资流水明细、考勤记录、同事证言等。
   • 这些证据将在后续可能的劳动争议仲裁或诉讼中起到关键作用。

3. 要求经济补偿：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，因用人单位不发工资导致劳动者离职的，劳动者有权要求用人单位支付经济补偿。
   • 经济补偿的标准为：按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

4. 办理工作交接：

   • 在通知期内，劳动者应按要求完成工作交接手续，确保工作的顺利进行。这有助于维护职业声誉，避免不必要的纠纷。

三、暂不离职的合理性分析（在特定情况下）

1. 便于追讨工资：

   • 保持劳动关系有助于收集与工资拖欠相关的证据，如考勤记录、工作成果文件及与公司关于工资问题的沟通记录等。
   • 在职状态提供了更多与公司管理层面对面沟通的机会，有可能通过协商解决工资发放问题，制定合理的工资支付计划。

2. 考虑就业市场状况：

   • 在就业市场竞争激烈、工作机会稀缺的情况下，贸然离职可能面临较长的失业风险。保留工作岗位至少提供了一定的稳定性，允许劳动者在追讨工资的同时提升自己的技能和竞争力，等待更好的就业机会。

四、离职后的维权途径

1. 向劳动监察部门投诉：

   • 劳动者可以向当地劳动监察部门投诉用人单位的违法行为，要求其进行调查处理。

2. 申请劳动仲裁：

   • 如果用人单位拒绝支付工资或经济补偿，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 在仲裁过程中，劳动者应提供充分的证据来支持自己的主张。

3. 提起诉讼：

   • 如仲裁结果不满意，劳动者还可以依法向人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自己的合法权益。

总结：当公司不发工资时，劳动者有权离职，但离职前应综合考虑多种因素，并采取必要的法律措施来保障自身权益。如果决定离职，应书面通知用人单位、收集证据、要求经济补偿并办理工作交接；如果决定暂不离职，也应积极追讨工资并关注就业市场状况。在任何情况下，劳动者都应通过合法途径维护自己的权益。如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。