结论：您在酒店被偷拍且对方未登记信息的情况下接到勒索信件，这很可能是偷拍者利用非法获取的个人信息（如住店记录、联系方式等）进行敲诈勒索。以下是对此情况的详细分析：

1. 偷拍与信息泄露的关联性：

   • 偷拍者可能在酒店内安装了隐蔽的摄像设备，非法获取了您的隐私信息，包括但不限于您的影像资料、住店时间、房间号等。
   • 同时，偷拍者可能还通过其他手段（如酒店内部人员泄露、黑客攻击酒店系统等）获取了您的联系方式，以便发送勒索信件。

2. 勒索信件的来源与目的：

   • 勒索信件很可能是偷拍者直接发送的，他们利用您担心隐私泄露的心理，试图通过威胁或恐吓手段获取财物。
   • 偷拍者的目的通常是经济利益，他们可能认为您会为了保护自己的隐私和名誉而支付赎金。

3. 酒店的责任与义务：

   • 酒店作为服务提供者，有义务保障客人的隐私和安全。如果酒店存在管理疏忽或安全漏洞，导致偷拍事件发生，酒店可能需要承担相应的法律责任。
   • 您有权向酒店提出投诉，并要求酒店协助调查偷拍事件，提供必要的证据和信息。

4. 应对措施与建议：

   • 立即报警：您应尽快向当地公安机关报案，提供勒索信件、偷拍证据（如有）等相关材料，以便警方展开调查。
   • 保留证据：妥善保管所有与偷拍和勒索相关的证据，包括信件、短信、邮件、照片、视频等，这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
   • 联系酒店：与酒店管理层沟通，要求他们提供必要的协助和支持，如查看监控录像、提供住店记录等。
   • 寻求法律帮助：在此过程中，您可以咨询专业律师（即我），了解您的法律权益和可能的法律途径，以便更好地维护自己的合法权益。

5. 法律后果与预防：

   • 如果偷拍者被查实，他们可能面临刑事处罚，如敲诈勒索罪、侵犯公民个人信息罪等。
   • 为了预防类似事件再次发生，您可以在入住酒店时选择信誉良好的酒店，注意检查房间内是否有异常设备，以及保护好自己的个人信息和隐私。

最后，面对这种情况，保持冷静和理智至关重要。请按照上述建议采取行动，并随时向我咨询任何法律问题。我将竭诚为您提供专业的法律帮助和支持。