结论：穿5厘米的鞋开车是否会被罚款，需结合具体鞋型、驾驶行为及地方性规定综合判断，但法律未明确禁止特定鞋跟高度，实践中以“是否影响安全驾驶”为处罚核心依据。以下是具体分析：

1. 法律未直接规定鞋跟高度，但要求“安全驾驶”

根据《道路交通安全法》第二十二条，驾驶人需“按照操作规范安全驾驶”。若鞋跟过高导致踩刹车、油门时打滑、用力不均，或因鞋型（如厚底、松糕鞋）影响脚部灵活度，可能被认定为“妨碍安全驾驶”的行为，进而面临处罚。
关键点：5厘米鞋跟本身不违法，但若因鞋跟导致驾驶操作失控（如急刹时脚滑），则可能被处罚。

2. 地方性规定可能细化要求，需以当地为准

部分地区可能通过地方性法规或细则对驾驶着装提出要求。例如：

• 某些城市可能明确“禁止穿拖鞋、高跟鞋（超过4厘米）驾驶”，此时穿5厘米鞋可能被罚款；
  
• 若地方无明确高度限制，则以“是否影响安全”为判断标准。
  建议：可查询当地《道路交通安全条例》或咨询交管部门确认具体规定。

3. 实践中的处罚案例与逻辑

交警处罚的核心是“行为与事故的因果关系”：

• 若未引发事故：通常以教育、警告为主，但若被认定“妨碍安全驾驶”（如监控显示踩刹车迟缓），可能罚款20-200元（依据《道路交通安全法》第九十条）；
  
• 若引发事故：需承担事故责任，且鞋跟问题可能被认定为“过错因素”，加重赔偿责任。
  案例参考：某地曾有驾驶人因穿8厘米高跟鞋未及时刹车被追尾，最终被认定承担次要责任。

4. 安全建议：优先选择“驾驶专用鞋”

为避免争议，建议驾驶时选择：

• 鞋跟低于4厘米的平底鞋或薄底鞋；
  
• 鞋底防滑、贴合脚型的运动鞋或休闲鞋；
  
• 避免拖鞋、洞洞鞋、松糕鞋等易打滑或影响操作的鞋型。
  

总结：5厘米鞋跟不直接违法，但需评估实际驾驶安全性。若因鞋跟影响操作被交警认定“妨碍安全驾驶”，仍可能面临处罚。如有具体案例或地方规定疑问，可进一步向我咨询细节。