在探讨双相情感障碍患者在司法鉴定中是否被认定为无民事行为能力责任人这一问题时，我们首先要明确的是，民事行为能力的认定是一个复杂且严谨的过程，它依赖于专业的司法鉴定机构对个体在特定时间点的精神状态、认知能力以及行为控制能力进行全面评估。

从您提供的案例中，我们可以看到两个不同的情境：

1. 魏某的案例：魏某被诊断为双相情感障碍，并伴有精神病性症状的躁狂发作。在某一特定时间段内，他实施了巨额打赏行为，并认为这一行为与其精神健康状况不相适应。经过司法鉴定，魏某在该时间段内被认定为具有限制民事行为能力。这意味着，他并非完全无民事行为能力，而是其民事行为能力受到了一定限制。在法院的调解下，相关网络科技公司退回了部分款项，这体现了法律对限制民事行为能力人财产权益的保护。

2. 王某的案例：王某同样有精神病史，但在一次醉酒驾驶并造成交通事故后，经过司法鉴定，他被认定为在实施危害行为时具有完全刑事责任能力。这表明，尽管王某有精神病史，但在特定情境下，他的精神状态并未影响其对行为的辨认和控制能力，因此他需要对自己的犯罪行为承担刑事责任。

结合这两个案例，我们可以得出以下结论：

• 双相情感障碍患者并不必然被认定为无民事行为能力责任人。他们的民事行为能力取决于在特定时间点的精神状态、认知能力以及行为控制能力。
• 司法鉴定是认定民事行为能力的关键环节。只有经过专业司法鉴定机构的全面评估，才能准确判断个体在特定时间点的民事行为能力状态。
• 法律对限制民事行为能力人和无民事行为能力人的权益保护有明确规定。无论是民事法律行为还是刑事法律行为，法律都根据个体的民事行为能力状态来判定其应承担的责任。

因此，对于双相情感障碍患者是否在司法鉴定中被认定为无民事行为能力责任人这一问题，不能一概而论。它取决于患者在实施相关行为时的具体精神状态和认知能力，以及专业司法鉴定机构的评估结果。如果您或您身边的人有类似情况，建议及时咨询专业律师或司法鉴定机构，以获取更准确和具体的法律建议。