关于“偷树多少颗能定罪”的问题，这并非一个简单的数量界定，而是需要根据具体情况，结合相关法律规定来综合判断。一般来说，偷树行为可能涉嫌盗伐林木罪或盗窃罪，具体定罪标准如下：

1. 盗伐林木罪

   • 立案追诉标准：
     • 盗伐森林或其他林木二至五立方米以上的；
     • 盗伐幼树一百至二百株以上的。 满足上述任一条件，即达到盗伐林木罪的立案追诉标准。
   • 刑罚规定：
     • 处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
     • 数量巨大的（二十至五十立方米或者幼树一千至二千株），处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；
     • 数量特别巨大的（一百至二百立方米或者幼树五千至一万株），处七年以上有期徒刑，并处罚金。

2. 盗窃罪

   • 若盗伐的是房前屋后、自留地种植的零星树木，且数额较大，则可能构成盗窃罪。
   • 数额标准（以一般地区为例，具体执行标准可能因地区而异）：
     • 盗窃公私财物价值一千元至三千元以上为“数额较大”；
     • 三万元至十万元以上为“数额巨大”；
     • 三十万元至五十万元以上为“数额特别巨大”。
   • 刑罚规定：
     • 数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
     • 数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
     • 数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

综合考量因素： 在判定偷树行为的具体罪名及刑罚时，法院会综合考虑多个因素，包括但不限于：

• 盗窃的数量和价值；
• 犯罪手段、动机及对社会的危害程度；
• 犯罪者的前科记录及悔罪表现等。

法律建议： 偷树行为不仅可能面临刑事处罚，还可能对生态环境造成破坏。因此，我强烈建议大家要增强环保意识，遵守法律法规，不要从事任何形式的偷树行为。如果你或他人已经涉及偷树问题，请直接向我咨询，以便更准确地了解相关法律规定和可能面临的法律后果。

总之，偷树行为的法律责任取决于多种因素，包括盗窃的数量、价值以及具体的犯罪情节等。在处理此类案件时，应全面考虑各种因素，确保法律的公正与合理应用。