民间借贷中约定五分利息（即月利率5%，年利率60%）是违法的，超出法定利率上限的部分不受法律保护。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据与利率上限

根据《中华人民共和国民法典》第六百八十条以及《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率受到严格限制。具体而言，借贷双方约定的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。以当前LPR为例，年利率上限约为13.8%（具体数值会根据市场情况有所变动）。因此，五分利息远超此上限，其超出部分的利息无效，借款人无需支付。

二、五分利息的法律后果

1. 不受法律保护：

   • 超出法定利率上限的利息部分，法院不予支持。出借人若向法院起诉要求借款人按五分利息支付，法院只会支持不超过LPR四倍部分的利息诉求。

2. 可能面临法律制裁：

   • 虽然放高利贷本身不直接构成犯罪，但若在放贷过程中触犯其他刑法规定，如高利转贷罪（以转贷牟利为目的，套取金融机构信贷资金高利转贷他人，违法所得数额较大），则可能面临刑事制裁。
   • 在催收高息贷款过程中，若采用暴力、威胁、非法拘禁等违法犯罪手段，还可能涉及故意伤害罪、非法拘禁罪、寻衅滋事罪等其他刑事犯罪。

三、对出借人与借款人的建议

1. 出借人：

   • 合理约定利息：在签订借贷合同时，应确保利率水平符合法律法规要求，避免追求过高的利率而触犯法律。
   • 增强法律意识：了解并遵守相关法律法规，确保借贷行为的合法性，避免涉及高利转贷等违法行为。

2. 借款人：

   • 谨慎选择出借人：在借款前，应仔细审查出借人的资质和信誉，确保借贷合同的合法性和有效性。
   • 警惕高利贷陷阱：对于过高的利率应提高警惕，避免陷入高利贷的陷阱。若已陷入高利贷困境，应及时寻求法律帮助，维护自身合法权益。

四、具体案例说明

假设张三向李四借款10万元，约定月利率为5%（即五分利息），借款期限为一年。那么，按照五分利息计算，张三一年需支付的利息为6万元（10万 * 5% * 12）。然而，根据法律规定，法院只会支持不超过LPR四倍部分的利息诉求。若以当前LPR四倍（约13.8%）计算，张三一年需支付的合法利息仅为1.38万元（10万 * 13.8%）。因此，超出部分的4.62万元利息不受法律保护，张三无需支付。

总结：民间借贷中约定五分利息是违法的，超出法定利率上限的部分不受法律保护。出借人和借款人都应充分了解并遵守相关法律法规，确保借贷行为的合法性和安全性。若您在民间借贷中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。