退休人员返聘不能签订劳动合同，但可以签订劳务合同。以下从不同角度为你详细分析：

法律关系角度

• 劳动合同与劳务合同的区别：劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，受《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等劳动法律法规的调整。而劳务合同则更多地受《中华人民共和国民法典》等民事法律法规的调整，双方是平等的民事主体关系。
• 退休人员身份的特殊性：退休人员已经享受养老保险待遇或领取退休金，其与原用人单位的劳动关系已经依法终止。当退休人员被返聘到新的用人单位时，他们不再属于劳动法意义上的劳动者，因此不能与用人单位签订劳动合同来确立劳动关系。

权利义务角度

• 劳动合同下的权利义务：在劳动合同关系中，劳动者享有劳动报酬、休息休假、社会保险、劳动保护等权利，同时需要遵守用人单位的规章制度，完成劳动任务。用人单位则需要为劳动者提供劳动条件、支付劳动报酬、缴纳社会保险等。
• 劳务合同下的权利义务：在劳务合同关系中，双方主要约定的是劳务内容、劳务报酬、劳务期限等事项。退休人员作为提供劳务的一方，按照约定完成工作任务后，有权获得相应的劳务报酬。而用人单位则按照约定支付报酬，双方的权利义务相对较为简单，且不受劳动法律法规中关于工作时间、休息休假、社会保险等强制性规定的约束。

法律后果角度

• 签订劳动合同的法律后果：如果退休人员与用人单位签订了劳动合同，一旦发生纠纷，可能会被认定为劳动关系，从而适用劳动法律法规进行处理。但由于退休人员已经享受养老保险待遇，这种情况下可能会引发一些复杂的法律问题，如社会保险的重复缴纳、经济补偿的计算等，给双方带来不必要的麻烦。
• 签订劳务合同的法律后果：签订劳务合同则明确了双方是劳务关系，发生纠纷时适用民事法律法规进行处理。这种方式更加灵活，能够更好地适应退休人员返聘的实际情况，避免了一些不必要的法律风险。

实际案例参考

在实际生活中，有很多退休人员返聘的案例。比如，某企业返聘了一位退休的工程师，双方签订了劳务合同，约定了工程师的工作内容、报酬以及工作期限等事项。在工作过程中，工程师按照合同约定完成了工作任务，企业也按时支付了劳务报酬。后来，由于企业业务调整，需要提前解除与工程师的劳务合同，双方按照劳务合同的约定进行了协商和处理，没有产生任何纠纷。

建议：退休人员在返聘时，要与用人单位明确签订劳务合同，并在合同中详细约定双方的权利义务、劳务报酬、工作期限、违约责任等事项，以保障自己的合法权益。如果对合同条款有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。