针对“七十岁老人打架法律怎样处理”这一问题，我们需要从民事责任、行政责任和刑事责任三个方面进行详细分析，并结合实际情况给出综合建议。
一、民事责任
无论年龄大小，打架造成他人人身伤害的，均需承担民事赔偿责任。对于七十岁的老人而言，如果其打架行为导致他人受伤，那么老人或其法定监护人、有赡养义务的亲属可能需要承担医疗费、护理费、误工费（如有）、营养费、交通费等合理费用的赔偿。赔偿方式可以通过双方协商、人民调解委员会调解或向法院提起民事诉讼来解决。
二、行政责任
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人或故意伤害他人身体的，将面临行政处罚。然而，对于七十周岁以上的老人，法律有特殊规定：虽然应当给予行政拘留处罚的，但不执行行政拘留处罚，但可以依法对其作出罚款等处罚决定。具体来说，如果老人打架行为情节较轻，可能面临二百元以上五百元以下的罚款；如果情节较重，但未构成犯罪，罚款的幅度可能会相应增加。此外，对于因民间纠纷引起的打架斗殴，情节较轻且未达轻微伤的，公安机关也可以进行调解处理。
三、刑事责任
如果老人打架行为造成他人轻伤及以上，那么可能构成故意伤害罪，需要承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。然而，对于已满七十五周岁的人故意犯罪的，法律规定可以从轻或减轻处罚；过失犯罪的，则应当从轻或减轻处罚。同时，审判时已满七十五周岁的人，不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。虽然七十岁并未达到七十五岁的标准，但法院在量刑时仍会考虑老人的年龄、身体状况及悔罪表现等因素，可能酌情从轻处罚或宣告缓刑。
四、综合建议
关注老人身体和精神状况：在处理老人打架案件时，应充分考虑其年龄、身体状况及可能存在的精神健康问题或认知障碍，采取特殊处理方式，如引导医疗治疗或寻求其他帮助。
确保被打者得到及时救治：无论打架双方年龄大小，都应确保被打者得到及时医疗救治和心理疏导，以减轻其身心伤害。
寻求和解与妥善处理：在非恶意情况下，可通过调解、和解等方式解决问题，避免矛盾激化。家庭成员应加强关爱和照顾，帮助老人调整心态和行为习惯，预防类似事件再次发生。
咨询专业法律意见：在处理此类案件时，建议咨询专业法律人士或相关机构，获取具体、专业的建议和处理方案，以确保处理结果既合法又合理。
综上所述，七十岁老人打架的法律处理需综合考虑民事责任、行政责任和刑事责任三个方面，并结合实际情况给出综合建议。在尊重法律的前提下，我们应尽可能寻求和解与妥善处理问题的方式，确保处理结果既合法又合理。