面对借钱5万元不还的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：
沟通协商：
- 直接沟通：首先，尝试与借款人进行面对面的坦诚交流，了解其不还款的具体原因，并表达你的关切和期望。通过友好的沟通，可能能够达成一致的还款计划，避免矛盾升级。
- 书面催告：若直接沟通无果，应发送书面催款通知，如短信、微信消息或正式的催款函，明确记录借款事实、金额及约定的还款时间。这不仅能表达你的严肃态度，还能作为后续纠纷处理的重要证据。
保留关键证据：
- 借条：确保借条内容完整，包括双方的基本信息、借款金额、用途、利息（如有）、借款及还款日期等。借条是证明借贷关系的关键文件，务必妥善保管。
- 转账记录：保存所有转账凭证，如银行流水、电子支付截图等，以证明借款的实际交付。这些记录是证明借款事实存在的重要证据。
- 聊天记录与通话录音：留存与借款相关的聊天记录、通话录音等视听资料，这些能反映双方的借贷合意及具体约定，有助于在纠纷中证明你的主张。
寻求第三方调解：
- 人民调解：若沟通协商无果，你可以向当地人民调解委员会提出申请，利用专业调解员的服务来高效、便捷地解决纠纷。达成的调解协议具有法律效力，可以作为后续执行的依据。
- 行业调解：如果借款涉及特定行业，你也可以考虑寻求相关行业协会或专业调解机构的帮助，他们可能能提供更专业的调解服务。
法律途径：
- 发送律师函：委托律师起草并发送律师函，明确告知对方不还款的法律后果，促使其主动履行还款义务。律师函在法律上具有一定的威慑力，可能促使借款人尽快还款。
- 申请支付令：若借贷关系明确且合法，且对方仅拖延还款，你可以向法院申请支付令，要求其限期偿还。若对方不提异议且不履行，你可申请强制执行，通过法律手段追回借款。
- 提起诉讼：作为最终手段，你可以向有管辖权的法院提起民事诉讼。提交充分证据，经过法院审理，若判决胜诉而对方仍不履行，你可在规定时间内申请强制执行。法院将采取多种强制措施，如查封、扣押、拍卖借款人的财产等，以确保你的债权得以实现。
注意诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。请务必在诉讼时效期内提起诉讼或申请支付令，否则可能会丧失胜诉权。同时，了解并掌握诉讼时效中断和延长的相关规定，以确保你的权利得到有效保护。
在处理此类纠纷时，还有以下几点建议：
- 保持冷静和理智：在追讨欠款的过程中，务必遵守法律法规，避免使用非法手段或暴力行为。这些行为不仅无法有效解决问题，还可能触犯法律并给自己带来不必要的麻烦。
- 寻求专业帮助：如果你对法律程序或证据收集等方面存在疑惑，可以随时向我咨询。作为专业律师，我能够提供专业的法律建议和指导，帮助你更好地处理借款纠纷。
- 考虑友情关系：在处理朋友或熟人之间的借款纠纷时，也要考虑到与对方的友情关系。尽量通过和平方式解决纠纷，避免因为金钱问题而破坏了原本的关系。
面对借钱不还的情况，你应依次尝试沟通协商、保留证据、寻求第三方调解以及法律途径等步骤来维护自己的合法权益。如有需要，请随时向我咨询，我将竭诚为你提供帮助。