货车开箱板上路属于违法行为，具体处罚需根据违法情节的严重程度来确定，常见处罚包括罚款、扣分，情节严重的还可能面临拘留等处罚。以下从不同角度详细分析：
违反道路交通安全法规的处罚
- 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第四十八条规定，机动车载物应当符合核定的载质量，严禁超载；载物的长、宽、高不得违反装载要求，不得遗洒、飘散载运物。货车开箱板上路，若导致货物超出规定尺寸或存在货物遗洒、飘散风险，即违反了该规定。
- 处罚措施：公安机关交通管理部门会依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，对驾驶人处以警告或者二十元以上二百元以下罚款。同时，根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，该行为可能还会被记分，具体分值根据违法情节的严重程度确定，一般可能记1分至3分不等。
违反货物运输管理规定的处罚（若涉及超限运输）
- 法律依据：如果货车开箱板上路是因为超限运输（即货物的尺寸、重量等超过了规定的限制），那么除了违反道路交通安全法规外，还违反了货物运输管理的相关规定。根据《公路安全保护条例》第六十四条，违反本条例的规定，在公路上行驶的车辆，车货总体的外廓尺寸、轴荷或者总质量超过公路、公路桥梁、公路隧道、汽车渡船限定标准的，由公路管理机构责令改正，可以处3万元以下的罚款。
- 处罚措施：公路管理机构会对违法车辆进行查处，要求驾驶人立即改正违法行为，并可能处以罚款。罚款金额根据超限的严重程度确定，最高可达3万元。
造成交通事故或严重后果的加重处罚
- 法律依据：如果货车开箱板上路导致了交通事故或者造成了其他严重后果（如货物遗洒、飘散导致其他车辆受损或人员伤亡等），那么驾驶人除了承担上述行政处罚外，还可能面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如果驾驶人的行为构成交通肇事罪或者其他犯罪，将依法受到刑事处罚。
- 处罚措施：在民事赔偿方面，驾驶人需要承担因违法行为造成的损失赔偿责任；在刑事责任方面，如果构成犯罪，将依法被判处刑罚，如有期徒刑、拘役等。