可以找市场监督管理局进行投诉举报。以下是详细分析：

1. 市场监督管理局的职责范围：

   • 市场监督管理局作为市场监管的主要部门，负责监管市场上的各类经营行为，包括打击虚假宣传、不正当竞争等违法行为。
   • 如果商家在销售白发变黑发产品或提供相关服务时，作出了虚假承诺，如声称产品具有神奇效果、能够迅速实现白发变黑等，而实际上并无科学依据或无法达到宣传效果，这可能构成虚假宣传。

2. 虚假承诺的法律定性：

   • 虚假承诺通常涉及虚假宣传或欺诈行为，违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国广告法》以及《中华人民共和国反不正当竞争法》等相关法律法规。
   • 这些法律法规明确禁止商家进行虚假或引人误解的宣传，以保护消费者的合法权益。

3. 投诉举报的流程与效果：

   • 您可以向当地的市场监督管理局提交投诉举报材料，包括商家的虚假宣传证据、购买凭证等。
   • 市场监督管理局在收到投诉举报后，会进行调查核实，并根据调查结果采取相应的行政措施，如责令商家停止虚假宣传、罚款、没收违法所得等。
   • 如果商家的行为构成犯罪，市场监督管理局还会将案件移送司法机关处理。

4. 其他维权途径：

   • 除了向市场监督管理局投诉举报外，您还可以考虑通过消费者协会、法律途径（如提起民事诉讼）等方式来维护自己的合法权益。
   • 如果您因商家的虚假承诺而遭受了经济损失或身体伤害，还可以要求商家进行赔偿。

行动建议：

• 收集并保存好所有与商家虚假承诺相关的证据，如宣传资料、购买凭证、聊天记录等。
• 尽快向当地的市场监督管理局提交投诉举报材料，并积极配合调查工作。
• 如果需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。