结论：信用卡账单五千还三千，是否算逾期取决于还款是否达到了银行规定的最低还款额。
详细分析
最低还款额的概念：
- 信用卡的最低还款额是银行规定持卡人每月必须偿还的最低金额，这个金额通常包括一部分本金、利息以及可能的其他费用。
- 如果持卡人只偿还了部分金额，但未达到最低还款额，那么银行会视为逾期还款。
具体情境分析：
- 假设最低还款额为账单金额的10%（具体比例可能因银行而异）：
- 对于五千元的账单，最低还款额就是五百元。
- 如果持卡人偿还了三千元，这明显超过了最低还款额，因此不算逾期。
- 假设最低还款额高于三千元（虽然这种情况较为少见，但理论上存在）：
- 如果银行规定的最低还款额是四千元或更高，而持卡人只偿还了三千元，那么就算逾期。
逾期还款的后果：
- 如果逾期还款，银行会收取逾期利息，这通常比正常利息要高。
- 逾期还款还会影响持卡人的信用记录，可能导致信用评分下降，进而影响未来申请贷款或信用卡的审批。
- 在严重的情况下，银行可能会采取法律手段追讨欠款，甚至将案件诉诸法院。
建议：
- 持卡人应仔细阅读信用卡合同或相关条款，了解银行规定的最低还款额以及逾期还款的后果。
- 在还款时，尽量偿还全额或至少达到最低还款额，以避免逾期还款带来的不良影响。
- 如果确实遇到还款困难，应及时与银行沟通，寻求解决方案，如申请分期还款或延期还款等。
总结
信用卡账单五千还三千是否算逾期，关键在于还款金额是否达到了银行规定的最低还款额。为了避免逾期还款带来的不良影响，持卡人应仔细了解银行的相关规定，并在还款时尽量达到或超过最低还款额。如果有任何疑问或遇到还款困难，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。