结论：共同共有房产在办理房产证时，若有一方签署放弃所有产权的协议，通常可以直接在房产证上除名，但具体还需根据当地不动产登记机构的要求操作；关于是否需要交税，这主要取决于放弃产权的性质，如果是无偿赠与，则可能涉及契税、个人所得税等，但如果是通过买卖、继承或离婚分割等方式，则税费情况会有所不同。

详细分析：

1. 关于除名问题：

   • 协议效力：首先，放弃所有产权的协议需要是双方真实意思的表示，且不违反法律法规的强制性规定，这样的协议才具有法律效力。
   • 登记流程：在协议有效的基础上，通常需要携带相关材料（如身份证、房产证、放弃产权协议等）到当地不动产登记机构办理变更登记手续，将放弃产权的一方从房产证上除名。但具体流程和所需材料可能因地区而异，建议提前咨询当地不动产登记机构。

2. 关于税费问题：

   • 无偿赠与：如果放弃产权被视为无偿赠与，那么根据相关规定，受赠人可能需要缴纳契税（通常为房屋评估价的3%-5%，具体比例因地区而异）以及个人所得税（如果赠与的房产是赠与人唯一住房且满五年，可能免征个人所得税；否则，可能需要按照房屋增值部分缴纳个人所得税）。但需要注意的是，直系亲属之间的赠与在某些地区可能享有税收优惠政策。
   • 买卖方式：如果放弃产权的一方通过买卖方式将房产份额转让给另一方，那么需要按照买卖合同的金额缴纳契税、个人所得税（如果卖方不是唯一住房或未满五年）以及可能的增值税（如果房产未满两年）等。
   • 继承或离婚分割：如果是通过继承或离婚分割等方式变更房产产权，那么税费情况又会有所不同。继承通常免征契税和个人所得税（但非法定继承人根据遗嘱承受土地、房屋权属的，需要缴纳契税）；离婚分割则可能根据具体情况免征或减征相关税费。

建议：

• 在办理共同共有房产的除名手续前，建议先咨询当地不动产登记机构，了解具体的办理流程和所需材料。
• 关于税费问题，由于涉及多种情况和地区差异，建议咨询当地税务局或专业税务机构，以获取准确的税费信息和计算方式。
• 如果在办理过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。