在农村用沙子堵路，一般情况下是违法的。这一结论主要基于以下几点法律分析：
违反《中华人民共和国治安管理处罚法》：
- 堵路行为若扰乱了公共秩序，影响了他人正常的通行权利，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十三条的规定，将面临警告、罚款或拘留等处罚。特别是非法拦截交通工具、影响交通工具正常行驶的行为，明确被列为违法行为。
违反《中华人民共和国道路交通安全法》：
- 若堵路行为导致交通阻塞，影响了道路交通安全和畅通，依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条的规定，将可能面临二百元以上二千元以下的罚款，甚至十五日以下拘留的处罚。非法拦截、扣留机动车辆，不听劝阻，造成交通严重阻塞或者较大财产损失的，也属于该法条的规制范围。
民事侵权与相邻关系：
- 堵路行为还可能构成对他人通行权的侵犯，根据《中华人民共和国民法典》关于相邻关系的规定，不动产的相邻权利人应和睦相处，正确处理相邻关系。堵路行为违反了相邻通行的基本原则，给相邻方带来不便或损失，相邻方有权通过民事诉讼途径要求停止侵害并排除妨碍，甚至要求赔偿经济损失。
特殊情况下的合法性考量：
尽管一般情况下堵路是违法的，但在某些特殊情况下，为了公共利益或紧急避险而暂时堵路，可能不被认定为违法行为。例如，在发生山体滑坡、泥石流等自然灾害时，为了防止过往车辆和行人进入危险区域，村民临时设置路障进行堵路，这种行为是为了保护人民生命和财产安全，是合理且不违法的。然而，在这种情况下，设置路障后应及时向相关部门报告，并做好警示和疏导工作，以确保后续处理得当。
法律建议与后果：
- 建议：在采取任何可能影响道路交通的行为前，应先咨询法律专业人士或向相关部门报备，以确保行为的合法性和合理性。遵守法律法规是每个公民的责任和义务，遇到纠纷或问题时，应通过合法途径解决，而不是擅自堵路来影响他人的正常通行和交通安全。
- 后果：若违法堵路，可能面临治安管理处罚、道路交通安全法规定的罚款或拘留，甚至可能因构成民事侵权或刑事犯罪而承担更严重的法律责任。
综上所述，农村用沙子堵路行为在大多数情况下是违法的，并可能带来严重的法律后果。因此，建议村民严格遵守相关法律法规，不得擅自堵路。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。