结论：全责事故中个人需承担的费用主要包括赔偿对方的人身损害和财产损失费用；若对方索赔金额过高，可通过协商、第三方调解或诉讼途径解决。以下为详细分析：

1. 全责事故中个人需承担的费用

   • 人身损害赔偿费用：
     • 医疗费：包括对方因事故受伤而产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等医疗相关费用。
     • 误工费：根据对方的误工时间和收入状况确定。误工时间一般根据医疗机构出具的证明确定，收入状况则根据对方提供的工资单、银行流水等证明材料计算。
     • 护理费：如果对方因事故受伤需要护理，护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
     • 交通费：对方因就医或者转院治疗实际发生的交通费用，需提供相关票据。
     • 住宿费：如果对方因事故需要到外地治疗，因客观原因不能住院，其本人及其陪护人员实际发生的住宿费和伙食费，其合理部分应予赔偿。
     • 住院伙食补助费：可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
     • 营养费：根据对方伤残情况参照医疗机构的意见确定。
     • 残疾赔偿金：如果对方因事故导致残疾，根据其伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。
     • 残疾辅助器具费：按照普通适用器具的合理费用标准计算。
     • 丧葬费：如果事故导致对方死亡，丧葬费按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
     • 死亡赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。
     • 被扶养人生活费：根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。
   • 财产损失赔偿费用：
     • 车辆维修费用：如果对方车辆在事故中受损，需赔偿其维修费用。
     • 车辆所载物品的损失：如果对方车辆所载物品在事故中受损，也需进行赔偿。
     • 车辆施救费用：因事故产生的合理的施救费用，如拖车费等。
     • 车辆重置费用：如果车辆因事故严重受损，无法修复或者修复费用过高，需赔偿其重置费用（在合理范围内）。
     • 经营性车辆的停运损失：如果对方车辆是经营性车辆，因事故导致的停运损失也需进行赔偿。
     • 替代性交通工具的合理费用：在车辆维修期间，对方因无法使用车辆而产生的替代性交通工具的合理费用，如租车费用等。

2. 对方索赔金额过高的处理方式

   • 协商：
     • 首先，可以与对方进行友好协商，尝试就赔偿金额达成一致。在协商过程中，要保持冷静和理性，明确自己的赔偿能力和责任范围，避免过度承诺或拒绝赔偿。
     • 可以要求对方提供相关的证据材料，如医疗费用发票、收入证明、车辆维修发票等，以核实其索赔金额的合理性。
   • 第三方调解：
     • 如果协商无果，可以考虑通过第三方调解机构进行调解。调解机构可以包括交通事故调解委员会、人民调解委员会等。
     • 调解机构会组织双方进行调解，根据事故责任、损失情况等因素，提出合理的赔偿方案。如果双方同意调解方案，可以签订调解协议，该协议具有法律效力。
   • 诉讼：
     • 如果调解也无法达成一致，对方可能会向法院提起诉讼。在这种情况下，应积极应诉，准备相关的证据材料，如事故认定书、保险单、赔偿凭证等，以维护自己的合法权益。
     • 在诉讼过程中，法院会根据事故责任、损失情况、相关法律法规等因素，判决赔偿金额。如果对判决结果不服，可以在法定期限内提起上诉。

在处理全责事故赔偿问题时，建议保持冷静和理性，积极与对方沟通协商，同时咨询专业人士（如我）的意见，以确保自己的合法权益得到保障。