结论前置：

1. 五一劳动节中，仅5月1日当天为法定节假日，用人单位安排劳动者当天工作的，应支付不低于劳动者本人日或小时工资的300%的加班工资。
2. 除5月1日外的其他调休休息日（具体日期根据当年国务院放假通知确定），用人单位安排劳动者加班的，可以优先安排补休，无法补休的则支付不低于日常工资两倍的加班费。

详细分析：

首先，我们需要明确五一劳动节的放假安排。五一劳动节作为国家法定节假日，其具体的放假日期由国务院每年发布放假通知确定。通常情况下，五一劳动节会放假一天，即5月1日，这一天是法定的节假日。根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应当支付给劳动者不低于其日或小时三倍工资的加班工资报酬，且不能以调休或其他形式代替。

其次，除了5月1日这一天的法定节假日外，五一劳动节假期中的其他日期通常是通过调休等方式形成的休息日。对于这些调休休息日（具体日期以当年国务院放假通知为准），如果用人单位安排劳动者加班，根据《劳动法》的相关规定，用人单位可以优先安排补休来替代加班工资。如果无法安排补休，那么用人单位应当支付给劳动者不低于其日或小时两倍工资的加班费。

举例说明：

假设某劳动者在五一劳动节期间，5月1日被安排加班，且无法安排补休。该劳动者的日工资为200元，那么根据法律规定，用人单位应当支付给该劳动者不低于600元（200元×3）的加班工资。

如果该劳动者在五一劳动节的其他调休休息日（如5月2日）被安排加班，且无法安排补休，那么用人单位应当支付给该劳动者不低于400元（200元×2）的加班费。

法律建议：

1. 劳动者应了解自己的权益：在五一劳动节期间，如果被安排加班，应明确自己应获得的加班工资标准，并保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。
2. 用人单位应规范用工行为：用人单位在安排加班时，应严格遵守《劳动法》的相关规定，确保劳动者的合法权益不受侵害。同时，也应尽量与劳动者进行沟通协商，合理安排工作时间和休息时间，以维护良好的劳动关系。

可能法律后果：

如果用人单位未按照法律规定支付加班工资，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付应得的加班工资及可能的赔偿金。因此，用人单位应务必重视加班工资的支付问题，避免因此引发不必要的法律纠纷。

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