关于偷地沟油一般拘留几天的问题，这并非一个简单的固定答案，而是需要根据具体情节和法律规定来判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 行政拘留与刑事拘留的区别：

   • 行政拘留：如果偷地沟油的行为尚未构成犯罪，但违反了治安管理规定，那么可能会面临行政拘留。行政拘留的期限通常较短，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，一般最长不超过15日。但具体拘留天数还需根据行为的严重程度、是否初犯等因素综合判断。
   • 刑事拘留：如果偷地沟油的行为涉嫌犯罪，如盗窃、破坏环境资源等，那么可能会面临刑事拘留。刑事拘留的期限则相对较长，且可能涉及后续的刑事诉讼程序。在刑事诉讼中，拘留只是初步的强制措施，后续还可能根据案件情况转为逮捕、取保候审等。

2. 偷地沟油行为的法律定性：

   • 偷地沟油可能涉及多个法律领域，如治安管理、环境保护、食品安全等。如果地沟油被用于非法加工食品，那么还可能涉及生产、销售不符合安全标准的食品罪等刑事犯罪。
   • 行为的法律定性将直接影响拘留的天数和后续的法律责任。例如，如果仅构成治安管理违法行为，则可能面临行政拘留；如果构成犯罪，则可能面临刑事拘留和更严厉的刑事处罚。

3. 具体情节对拘留天数的影响：

   • 偷地沟油的具体情节，如偷取的数量、是否造成环境污染或食品安全事故、是否初犯或累犯等，都将影响拘留的天数和后续的法律责任。
   • 例如，如果偷取的地沟油数量较大，或者已经用于非法加工食品并造成了严重后果，那么可能会面临更严厉的刑事处罚和更长的拘留期限。

给你的建议：

• 如果你或他人涉及偷地沟油的行为，建议立即停止该行为，并主动向相关部门投案自首，以争取从轻或减轻处罚。
• 同时，建议咨询专业律师，了解具体的法律责任和可能的法律后果，以便更好地应对后续的法律程序。

可能涉及的法律后果：

• 如果构成治安管理违法行为，可能面临行政拘留、罚款等处罚。
• 如果构成犯罪，可能面临刑事拘留、有期徒刑、罚金等刑事处罚。

总结：偷地沟油一般拘留几天的问题，无法给出固定的答案。它取决于行为的法律定性、具体情节以及后续的法律程序。如果你或他人涉及此类行为，建议尽快咨询专业律师，以便更好地了解法律责任和应对后续的法律程序。如果你有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。