总承包并不等同于EPC，但EPC是总承包的一种模式。以下是对这一问题的详细解释：

一、总承包的定义与范围

总承包是指发包人将建设工程的勘察、设计、施工等工程建设的全部任务一并发包给一个具备相应资质条件的承包人完成，该承包人对工程建设的全过程向发包人负责的工程承包方式。总承包的范围可以非常广泛，包括但不限于设计、采购、施工等各个环节，具体取决于发包人与承包人之间的合同约定。

二、EPC的定义与特点

EPC是Engineering（设计）、Procurement（采购）、Construction（施工）三个英文单词首字母的缩写，它代表了一种特定的总承包模式。在EPC模式下，承包人负责整个工程的设计、采购和施工，并对工程的质量、安全、工期和造价等全面负责。EPC模式强调设计、采购和施工之间的深度交叉与协同，以实现工程建设的整体优化和高效管理。

三、总承包与EPC的关系

1. 包含关系：EPC是总承包的一种具体模式，它涵盖了设计、采购和施工三个主要环节。但总承包的范围并不限于EPC，还可以包括其他模式，如DB（设计-施工）模式、EP（设计-采购）模式等。
2. 合同特点：在EPC模式下，发包人与承包人之间通常会签订一份总承包合同，明确双方的权利和义务。这份合同会详细规定设计、采购和施工的具体要求、标准、工期和造价等条款。而总承包合同的形式和内容则可能因项目类型和发包人需求的不同而有所差异。
3. 风险分配：在EPC模式下，承包人承担了更多的风险和责任，因为需要对整个工程的设计、采购和施工负责。而在其他总承包模式下，风险和责任的分配可能更加灵活和多样化。

四、实际应用中的考虑

在实际应用中，发包人应根据项目的具体需求和特点选择合适的总承包模式。如果项目对设计、采购和施工之间的协同要求较高，且希望实现整体优化和高效管理，那么EPC模式可能是一个不错的选择。然而，如果项目对某个环节有特殊要求或希望更加灵活地分配风险和责任，那么其他总承包模式可能更加适合。

总结来说，总承包并不等同于EPC，但EPC是总承包的一种重要模式。在选择总承包模式时，发包人应充分考虑项目的具体需求和特点，以及不同模式之间的优缺点和风险分配情况。如果您在建设工程领域有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。