卖敌敌畏给别人喝，卖家是需要承担法律责任的。这一结论主要基于以下几个方面的法律分析：

1. 刑事责任角度：

   • 敌敌畏作为一种有毒的农药，如果卖家明知其有毒性，仍然将其出售给他人饮用，这明显具有故意伤害或故意杀人的主观意图。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体或故意杀人的，将受到严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
   • 即便卖家没有直接故意伤害或杀人的意图，但如果其出售行为导致了他人中毒或死亡等严重后果，且卖家应当预见这种后果而未能预见，或者已经预见而轻信能够避免，那么卖家也可能构成过失致人重伤或过失致人死亡罪，同样需要承担刑事责任。

2. 民事责任角度：

   • 除了刑事责任外，卖家还可能需要承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在这种情况下，卖家出售有毒农药导致他人受害，显然存在过错，因此需要赔偿受害人的医疗费、误工费、残疾赔偿金或死亡赔偿金等损失。

3. 具体情节与责任认定：

   • 卖家是否明知敌敌畏的毒性以及购买者的用途，是判断其主观意图和责任大小的关键因素。如果卖家明知购买者意图用敌敌畏进行非法活动（如投毒、自杀等），仍然出售，那么其责任将更为严重。
   • 受害者的实际损害后果也是影响责任认定的重要因素。如果受害者因饮用敌敌畏而中毒或死亡，卖家的责任将相应加重。

建议与提醒：

• 作为卖家，应当严格遵守法律法规，不得出售有毒有害物质给他人，尤其是明知其可能被用于非法活动的情况下。
• 如果发现有人意图购买有毒有害物质进行非法活动，应当及时向公安机关报案，以维护社会公共安全。
• 如果不幸成为此类事件的受害者或家属，应当立即报警并寻求法律援助，以便及时追究卖家的法律责任并获得相应的赔偿。

总之，卖敌敌畏给别人喝是一种极其危险且违法的行为，卖家必须承担相应的法律责任。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。