核心结论：要回老丈人借的钱，关键在于明确借款事实、收集证据，并根据老丈人的配合程度选择合适的解决方式，包括友好协商、第三方调解或法律诉讼。以下是具体分析：
一、明确借款事实，收集证据
书面证据：首先，要回顾是否有借条、欠条或借款合同等书面文件。这些文件是证明借款关系存在的最直接证据，应妥善保管。如果当时没有签订书面协议，也可以尝试补写一份，并请老丈人签字确认，但需注意补写协议的合法性和有效性，避免引起不必要的纠纷。
转账记录：如果是通过银行转账、支付宝、微信等方式进行的借款，应保留好转账记录。这些记录可以证明资金的实际流动情况，是证明借款事实的重要辅助证据。
证人证言：如果有第三方见证了借款过程，如其他家庭成员或朋友，他们的证言也可以作为证据使用。但需注意，证人证言的证明力相对较弱，需要与其他证据相互印证。
录音录像：在合法的前提下，可以尝试通过录音录像的方式记录与老丈人的对话，特别是关于借款的承认和还款计划的讨论。但需注意，录音录像的取得必须合法，不能侵犯他人的隐私权或违反其他法律规定。
二、根据老丈人的配合程度选择解决方式
友好协商：如果老丈人承认借款事实并愿意还款，那么最好的方式是通过友好协商解决。可以与老丈人商定一个合理的还款计划，并签订书面协议以确保双方权益。这种方式成本最低，且有利于维护家庭关系。
第三方调解：如果友好协商无果，可以考虑寻求第三方的调解。比如，可以请家庭中的其他长辈或亲戚出面调解，或者寻求社区、村委会等基层组织的帮助。调解过程中，应保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。
法律诉讼：如果以上两种方式都无法解决问题，且老丈人拒绝还款或否认借款事实，那么可以考虑通过法律诉讼来维护自己的权益。在提起诉讼前，应确保已经收集了足够的证据来证明借款事实的存在。诉讼过程中，应遵循法律程序，积极配合法院的调查和审理工作。如果胜诉后老丈人仍不履行还款义务，还可以申请法院强制执行。
三、注意事项
保持冷静和理性：在处理这类家庭纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的冲突和过激行为，以免加剧矛盾并影响问题的解决。
尊重家庭关系：尽管要回借款是你的合法权益，但也要尊重家庭关系和亲情。在处理问题时，应尽量寻求双方都能接受的解决方案，以维护家庭和谐。
及时行动：如果发现老丈人有逃避还款的迹象或行为，应及时采取行动来维护自己的权益。拖延时间可能会导致证据丢失或诉讼时效过期等不利后果。