夫妻双方写的保证书在一定条件下是具有法律效力的。不过，其法律效力并非绝对，而是取决于多个因素，下面我将从不同角度为你详细分析：

一、保证书内容合法性

1. 不违反法律法规：保证书的内容必须合法，不能违反国家法律法规的强制性规定。例如，保证书中不能包含限制对方人身自由、剥夺对方财产权益等违法内容。
2. 不违背公序良俗：保证书的内容还应符合社会公德和善良风俗。如果保证书的内容违背了公序良俗，如要求对方做出不道德或不合法的行为，那么这样的保证书也是无效的。

二、保证书形式要件

1. 双方自愿签署：保证书必须是夫妻双方在平等、自愿的基础上签署的，不能存在欺诈、胁迫等情形。如果一方是在被欺诈或胁迫的情况下签署的保证书，那么该保证书是可以被撤销的。
2. 具备书面形式：虽然口头保证在某些情况下也可能具有法律效力，但为了确保保证书的明确性和可证明性，建议采用书面形式。书面保证书可以清晰地记录双方的权利和义务，便于在发生纠纷时作为证据使用。

三、保证书具体内容

1. 明确具体事项：保证书应明确具体的事项，如忠诚义务、财产分配、子女抚养等。如果保证书的内容过于模糊或笼统，那么在实际执行时可能会产生争议。
2. 可执行性：保证书中的承诺应具有可执行性。如果承诺的内容无法实现或执行，那么这样的保证书也是没有实际意义的。例如，保证书中承诺给予对方巨额财产，但实际并无能力履行，这样的承诺就是无效的。

四、实际案例与法律适用

在实际案例中，法院在判断保证书是否具有法律效力时，会综合考虑上述因素。如果保证书内容合法、形式要件完备、具体事项明确且具有可执行性，那么法院通常会认定其具有法律效力。反之，如果保证书存在违法内容、形式要件缺失或具体事项不明确等情况，那么法院可能会认定其无效。

五、建议与注意事项

1. 在签署保证书前，建议双方充分沟通并明确各自的权利和义务。这有助于减少后续纠纷的发生。
2. 如果可能的话，可以请专业律师对保证书进行审查。律师可以提供专业的法律意见，确保保证书的合法性和有效性。
3. 在签署保证书后，双方应严格遵守其中的约定。如果一方违反约定，另一方可以依法维护自己的权益。

举例说明：假设一对夫妻在婚姻期间签署了一份保证书，约定如果一方出轨，则净身出户。这份保证书在内容上并不违法，形式上也是双方自愿签署的书面文件，且具体事项明确（出轨即净身出户）。在这种情况下，如果一方确实出轨了，另一方可以依据这份保证书向法院提起诉讼，要求对方履行净身出户的承诺。当然，具体案件的处理还需要考虑其他因素，如出轨的证据是否充分等。

总之，夫妻双方写的保证书在一定条件下是具有法律效力的。但为了确保其合法性和有效性，建议在签署前充分沟通、明确约定，并在必要时请专业律师进行审查。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。